#低糖海苔肉松咸戚风、蛋白、细砂糖、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、盐、海苔肉松、#低糖芝士黑胡椒咸戚风、蛋白、细砂糖、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、盐、黄金芝士粉、黑胡椒碎
综合评分 8.0 (13 做过)
#抹茶戚风、鸡蛋、植物油、热水、低筋面粉、知止抹茶粉、细砂糖(打发蛋清用)、玉米淀粉(打发蛋清用)、柠檬汁(打发蛋清用)、#辅料、蜜红豆、低粉(处理蜜红豆用)
综合评分 8.3 (575 做过)
造型戚风(雪芳蛋糕),靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答
此方用7寸中空模具/约6寸圆模、蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油(无味植物油)、橙汁(牛奶/水/果汁等液体)、橙皮沫(香草/柠檬皮等香料)、低筋面粉、盐、蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉
综合评分 8.3 (16 做过)
①蛋黄糊部分:、内酯豆腐、玉米油、香草精(没有可不放)、低粉、蛋黄、②蛋白霜部分:、蛋白、糖粉、柠檬汁、③模具:、九寸方形模具(直径24cm)、同尺寸的硅胶垫(油布也可以)
综合评分 7.6 (50 做过)
①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、(红色)、低筋面粉、红曲粉、(原色)、低筋面粉、(绿色)、低筋面粉、抹茶粉、②蛋白霜 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③装饰:、德芙黑巧克力、④模具:、七寸( 18cm)烟囱模具
综合评分 8.3 (67 做过)
鸡蛋、白沙糖、牛奶、粘米粉(大米粉)、糯米粉、玉米油、盐、柠檬汁、在做蛋糕之前准备一个蒸锅,锅里加入足够的水大火把水烧开关火待用。
综合评分 8.2 (170 做过)