我要的面包

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创建时间: 2015-11-14      最后修改: 2020-03-14
38 菜谱
  • 极简面包の冷藏发酵面团实验室

    【第①种-原味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、牛奶、清水、酵母粉、【第②种-全麦面团】、高筋面粉、全麦面粉、盐、白砂糖、清水、酵母粉、橄榄油、【第③种-甜味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋+牛奶、发酵粉、黄油、【第④种-蔬食面团】、高筋面粉、盐、蔬果泥+液体、酵母粉

    综合评分 9.0 (194 做过)

    Pan小月

  • 超好吃核桃酥饼干(适合新手,无泡打粉)

    熟核桃仁、低筋面粉、糖粉、蛋黄、蛋黄、无盐黄油、盐、黑芝麻

    综合评分 8.2 (1345 做过)

    是任仔啊

  • 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)

    高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

    综合评分 7.4 (2126 做过)

    老辰儿

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1451 做过)

    小森林轻食

  • 宣软棋子

    酵母、水、鸡蛋、糖、花生油或者你喜欢的油、普通面粉

    综合评分 8.1 (663 做过)

    辰辰妈8665

  • 私家烤馕

    金燕酵母、中筋粉、水、蛋、糖、盐、玉米油、孜然、胡椒粉、芝麻

    综合评分 8.1 (931 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 东北发面大饼干

    普通面粉、植物油、糖、泡打粉、酵母、鸡蛋

    综合评分 7.9 (791 做过)

    兰*^_^*儿

  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.2 (3189 做过)

    文岚De食色空间

  • 法式小面包

    高筋粉、糖、盐、快速干酵母、橄榄油或植物油、水

    综合评分 8.6 (1425 做过)

    仙Reese

  • 全麦巧克力豆软欧

    高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (1002 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2249 做过)

    Named小小S

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1523 做过)

    墨七

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4573 做过)

    王光光光光

  • 来吃圈圈吧!——全麦蔓越莓贝果

    高筋面粉 228G、全麦粉 57G、蜂蜜 36G、盐 3G、耐低糖酵母 3G、水 170G、蔓越莓 45G (切碎)、煮贝果、水1.5L 砂糖1大勺+1小

    综合评分 8.3 (438 做过)

    半日_雪

  • 古早味小餐包 身娇体软易推倒

    中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

    综合评分 8.3 (220 做过)

    半日_雪

  • 无油柠檬戚风

    蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

    综合评分 7.8 (1185 做过)

    苗苗桑

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