纯干货技术分享贴:炒糖过程中白糖的6种形态变化 糖水、挂霜、拔丝、琉璃、嫩汁、糖色
#纯技术分享贴,食材未定量、白糖或冰糖、清水、色拉油
综合评分 8.9 (23 做过)
千寻树
橙蜜果酱-纯素者的蜂蜜
有机橙子、有机柠檬、麦芽糖、桂花、有机白砂糖、有机天然橙汁
1 做过
本纳纯素Dodoveg
万能的照烧汁
洋葱、胡萝卜、西芹、蒜、米酒、生抽、老抽、糖、蚝油、清水
综合评分 8.0 (18 做过)
Question...
伯爵苹果
红苹果、糖、柠檬汁、伯爵红茶包、热水
综合评分 7.7 (50 做过)
啊呜511
柠檬汁做法
柠檬、勺子
综合评分 8.3 (5 做过)
◤七言绯墨
新鲜柠檬汁长期保存法
新鲜柠檬(中等大小)、制冰袋
综合评分 9.1 (9 做过)
一点&洁
自制糖浆
白砂糖、水、柠檬汁
综合评分 9.6 (32 做过)
yanyanfoodtube
椰子太妃酱
#椰子太妃酱、浓椰浆、白砂糖、盐、#椰子太妃酱香蕉三明治、吐司、ye太妃酱、香蕉、#椰子太妃酱豆乳红茶、豆浆、椰子太妃酱、红茶包
综合评分 8.5 (23 做过)
小白素食记录
自制柚香洗洁精
柚子皮、食用碱、清水、密封罐
综合评分 8.4 (85 做过)
魏氏黄小芽
自制面包糠【微波炉版】
切片面包(事实上我认为任何面包都可以)
综合评分 8.6 (407 做过)
胡小厨
自制饼干模具
#材料、易拉罐(偏软)、透明胶、#工具、剪刀 小刀、铅笔(画图)、笔芯,或各种大小圆柱体(塑形)
综合评分 8.9 (27 做过)
阿兔softmoon
红枣酱
大红枣、清水、麦芽糖、柠檬汁
综合评分 8.0 (61 做过)
子瑜妈妈
海盐焦糖栗子酱
无糖栗子泥、水、糖、淡奶油、香草荚或香草精、海盐
综合评分 7.8 (205 做过)
爱理不理DeeeeeJ
花生酱-超级香浓
生花生、花生油、细砂糖、盐
综合评分 8.7 (1332 做过)
姗胖胖
自制苹果醋
苹果、米醋、冰糖
综合评分 8.7 (71 做过)
狗尾巴草