A常温蛋白、A细砂糖+盐、A柠檬汁(白醋)、B低筋面粉、B玉米淀粉、B可可粉、C黄油、C玉米油、巧克力坚果🌰、1黑巧(法芙娜66%)、2黄油、3玉米糖浆、坚果、1 2 3隔45℃温水融化,加入坚果拌匀备用!
综合评分 8.7 (52 做过)
【面团部分】、全麦面粉、高筋面粉、盐、砂糖1、新鲜酵母、温水(不高于35度)、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋葱约60克、砂糖2、植物油(炒洋葱用)
综合评分 8.2 (1063 做过)
高筋面粉、细砂糖、蛋液、水、盐、黄油、法式老面、鲜酵母、卡夫芝士粉、牛奶、馅料、黄油、盐、蒜泥、鲜法香(欧芹)、卡夫芝士粉(装饰用)、黄油(装饰用)
综合评分 8.0 (49 做过)
高筋面粉(建议使用王后硬红)、全麦粉、奶粉、鸡蛋、蜂蜜、红糖(可用白砂糖)、水、盐、酵母、黄油、液种、老面、烫面、配料、蔓越莓、碧根果、核桃仁、主面团
综合评分 9.0 (19 做过)
提前一个晚上准备水和法面团:、高筋面粉、水、糖、盐、奶粉可加可不加、提前一个晚上准备烫种:、高筋面粉、放置75度的开水、第2天后加入、干酵母、黄油、馅料一共用200克、黄油、炒熟黑白芝麻、炒熟花生、椰蓉、白糖
0 做过