黄油(白酱用)25克、面粉(白酱用)25克、牛奶(白酱用)300克、小鸡腿、马铃薯1个(约200g)、胡萝卜1根(约100g)、圆蘑菇4朵、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、白兰地少许、盐适量、现磨胡椒粉适量、黄油(煎鸡腿用) 1大勺、香叶1片
综合评分 8.0 (351 做过)
#3人份原料、意大利面(linguine或fettucine)、牛绞肉、pancetta培根、蒜头、罐头番茄、番茄膏(tomato puree)、小号洋葱、月桂叶、西芹、胡萝卜、蘑菇、红辣椒、帕马森干酪(Parmigiano-Reggiano)、红酒、牛肉高汤或水、新鲜罗勒、盐、现磨黑胡椒、橄榄油
综合评分 8.6 (225 做过)