各种卤水

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身为潮汕人最爱美味之一
创建时间: 2015-11-16      最后修改: 2020-09-06
47 菜谱
  • 卤鸭舌

    麻椒粒、鸭舌、蚝油、生抽、老抽、大葱白、香葱、蒜、姜、冰糖、八角、香叶、陈皮、干辣椒、盐

    综合评分 8.2 (114 做过)

    肖艾米

  • 卤水各种拼

    李锦记卤水汁、鸡爪、鸭爪、千张、鸡蛋、海带、生抽、老抽、香料{菜场买的卤水料 我又加了桂皮 草果 八角 花椒 干红辣椒}、盐、冰糖、葱姜蒜 大葱小葱都用到了、红枣、油、料酒、白糖、猪肉

    17 做过

    是v呀

  • 卤猪耳朵

    猪头、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、叉烧酱、酒、糖、水

    综合评分 7.5 (63 做过)

    烟火无痕

  • 卤鸡心鸡爪

    鸡心、老抽、盐、桂皮、花椒、大料、糖、干红椒、料酒、姜

    综合评分 7.6 (85 做过)

    大猫爪和小猫爪

  • 卤猪肝

    猪肝、葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐

    综合评分 8.1 (492 做过)

    灯芯绒

  • 香卤鸭翅

    鸭翅、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖

    综合评分 8.4 (445 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (978 做过)

    apple爱自己

  • 红卤猪蹄

    猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

    综合评分 8.3 (417 做过)

    ran

  • 酱油卤肉

    肉、水、生抽、老抽、冰糖

    综合评分 8.3 (587 做过)

    宅与路上

  • 卤猪大肠

    猪大肠、绍兴酒、面粉、白醋、老姜、葱、酱油、糖、味精、盐、水、八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、小茴香、陈皮、沙姜片、香叶、白芷

    综合评分 7.8 (243 做过)

    食尚先生王森

  • 快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)

    煮鸡蛋、啤酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、八角、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.6 (2883 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 溏心卤蛋

    鸡蛋、盐、老卤汁

    综合评分 8.6 (517 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 卤猪肝

    猪肝、姜片,蒜头,辣椒,八角、卤料包(桂皮,香叶,草果,小茴香等)、食用油,生抽,老抽,冰糖,麻油

    综合评分 8.2 (166 做过)

    怪侠910

  • 五香卤牛腱(简单)

    牛腱、五香粉、食盐、陈皮、甘草、蒜头、香菜、白醋(陈醋)、味精、芝麻油、干辣椒、小米辣、生姜、老抽、食用油

    综合评分 7.9 (66 做过)

    心香雨

  • 啤酒卤蛋

    鸡蛋、白糖、盐、酱油、啤酒

    综合评分 7.7 (1894 做过)

    蓝亦

  • 乡巴佬卤鸡蛋

    老抽、生抽、盐、啤酒、蚝油、砂糖、鸡蛋、八角

    综合评分 8.0 (810 做过)

    橘uu