免揉面包(椰蓉红豆餐包&果酱卷)
樱桃果酱、中筋面粉、干酵母、盐、鸡蛋、蜂蜜、植物油、温水、蜜红豆
7 做过
要做面食达人的yeye
免揉松软韩式餐包
普通面粉(或高筋面粉)、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清(表面)、盐
综合评分 7.5 (1219 做过)
BenSandy
免揉冷藏发酵面包
高筋粉、盐、速发酵母(instant dried yeast)、暖水(手摸着温温的,夏天常温就可以了)、意式法式混合干香料(自己喜欢的干香料,为了增加面包的口感)
综合评分 7.1 (79 做过)
chf-1
超软湿润免揉酸奶面包 每次操作1分钟不耽误上班的好配方
高筋面粉、酸牛奶、细砂糖、酵母、食盐
综合评分 7.1 (75 做过)
香满月
免揉蜜豆连体面包
高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油、蜜红豆、综合杂粮(可不放)
9 做过
阿May又改名儿了
5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)
温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面
综合评分 6.8 (124 做过)
嫣紫
免揉黑麦红酒葡萄干软欧
黑麦粉、高筋面粉、葡萄干、糖、玉米油、酵母、盐、红酒
综合评分 8.6 (16 做过)
抹茶抹茶爱抹茶
免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油
综合评分 8.3 (741 做过)
xanadu_jia
免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方
中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料
综合评分 7.7 (273 做过)
Amanda慢烩时光
免揉红薯软面包
高筋面粉、烤!红薯泥、耐高糖干酵母、红糖、盐、水
综合评分 8.0 (44 做过)
唐栗子
简单免揉——松软汉堡胚
温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油
综合评分 7.8 (75 做过)
岱越
免揉长棍面包(藤田千秋)
高粉、糖、盐、酵母粉、色拉油、水
综合评分 8.0 (270 做过)
免揉牛奶吐司
高筋面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、棉白糖、盐、450g吐司盒、酵母
综合评分 7.7 (93 做过)
依然是美食控
5分钟免揉欧式面包
全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)
综合评分 6.8 (307 做过)
loli布美
免揉迷你吐司(藤田千秋)
高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉
综合评分 8.1 (1650 做过)
Pan小月