100%中种醇奶土司
模具、--中种面团--(来自妃娟)、高粉、蛋白、糖、酵母、牛奶、淡奶油、--主面团--、蛋白、糖、盐、酵母
综合评分 8.6 (110 做过)
是_煩
酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、鸡蛋、水、无盐黄油、蔓越梅干、干酵母
综合评分 8.0 (198 做过)
leibaobao00
里海酸奶蛋清吐司——超强拉丝王
高粉、里海酸奶、蛋清、酵母粉、糖、黄油、盐
综合评分 8.3 (58 做过)
-鸡汤儿-
无油酸奶吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚)、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶(我用里海)、牛奶(我加到116克)
综合评分 7.7 (163 做过)
酸奶蔓越莓吐司
金像高粉、酸奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓干
综合评分 7.1 (155 做过)
王光光光光
二奶吐司~酸奶奶酪包
高筋粉、自制无糖酸奶、奶油奶酪、水、鸡蛋、细砂糖、盐、干酵母、黄油
综合评分 8.8 (80 做过)
荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵
高筋粉、即溶咖啡粉、细砂糖、盐、水(我放了196克)、干酵母、无盐黄油、巧克力脆片(我放了黑巧克力豆)
综合评分 7.7 (24 做过)
酸奶咸味白吐司
高筋粉(金像)、自制无糖酸奶、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.2 (57 做过)
超绵奶酪咸吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、芝士粉(我用的卡夫)、奶油奶酪(我用的Kiri,38克)、牛奶(我用了140克)、蛋白(我用了63克)、干酵母、无盐黄油
综合评分 7.8 (61 做过)
沉甸甸的蜂蜜巧克力吐司
高筋粉(金像)、可可粉(推荐法芙娜)、蜂蜜、一个蛋黄加水(没有蛋黄就全部水190克)、盐、干酵母、无盐黄油、黑巧克力碎
综合评分 8.0 (51 做过)
红糖糯米吐司
高筋粉(金像)、血糯米饭(或紫米饭)、无盐黄油、红糖粉(用红糖的话事先加开水泡开放凉)、盐、鸡蛋、水(可减少至120克)、干酵母
综合评分 8.4 (53 做过)
潘妮朵尼吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、盐(我放3克)、鸡蛋一个(我放54克)、水(我放150克)、奶粉、干酵母、黄油、果干(您喜欢的)
综合评分 9.1 (36 做过)
波兰种北海道吐司
#波兰酵头#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖(不甜,你可以增加到40克)、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母、无盐黄油、水(原方无,看情况添加)
综合评分 8.7 (1440 做过)
鲜奶油吐司
高筋粉(金像惠宜各一半)、细砂糖(原方黄糖)、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母(我加了2.8克)、奶粉(我用10克)
综合评分 8.4 (1514 做过)
卡士达奶油吐司
#卡士达酱#、蛋黄、细砂糖、牛奶、高筋粉、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、干酵母、卡士达酱、淡奶油、水、无盐黄油
综合评分 8.0 (16 做过)
中川清明的方型吐司
高筋粉(金像)、淡奶油(我放了12克)、水、细砂糖、盐、鸡蛋(我放了16克)、干酵母、无盐黄油
综合评分 9.1 (18 做过)