烤箱必备

锡纸烤牛肉

牛肉、洋葱、胡萝卜、金针菇、芹菜、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、清水、胡椒粉、淀粉、食用油

综合评分 7.9 （162 做过）

月亮的小手艺

软到拿不起来的生吐司

#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、牛奶、炼乳、淡奶油、无盐黄油

综合评分 9.1 （2706 做过）

麦田初语

吃不胖的芋泥/红薯泥 芋头馅红薯馅不用油不用炒超简单

芋头、红薯、牛奶、炼乳

综合评分 7.8 （80 做过）

客官来只小天使w

咖啡乳酪蛋糕

浓咖啡、消化饼干、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、砂糖、低粉、酸奶、6寸不粘模具

综合评分 8.3 （66 做过）

伧佃雪乃

一晚上的等待果然是值得的，这是一款好吃的芝士蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油（总统）、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、蛋白霜、蛋清、细砂糖

综合评分 8.7 （509 做过）

织毛线的猫

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1576 做过）

黑骑士面包先生

正宗意大利天然酵种披萨面团 ＆超美味免煮pizza酱

#面团、意大利00粉（看贴士）、水、盐、成熟100水分酵种、＃pizza 酱、罐头番茄、盐、pizza草、柠檬汁、糖、特级初榨橄榄油、#馅料、新鲜马苏里拉芝士、自选咋七杂八

综合评分 9.2 （110 做过）

Cocolat

潘娜托尼(天然酵母版) Sourdough Panettone

液态酵母转固体酵母：、成熟的100%液态酵母、高筋面粉、水、固体酵母喂养x3次：、成熟的50％固体酵母、高筋面粉、水 （30度）、First Dough中种面团：、高筋面粉、糖、蛋黄、水、成熟的50％固体酵母、软化黄油、即发干酵母（可选）、Second Dough主面团:、高筋面粉、糖、盐、蛋黄、水、软化黃油、蜂蜜、香草籽、橙皮磨细碎、糖橙皮、杏桃干、黑加仑、红莓干、开心果、糖浆：、糖、葵花籽油、王米淀粉、可可粉、杏仁粉、蛋白、珍珠糖

综合评分 8.6 （69 做过）

我的味美生活

免揉小欧包

高筋面粉、酵母、糖、水、红曲米粉

综合评分 8.1 （92 做过）

圆脸小满

巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

6寸圆模、奶油奶酪（室温）、细砂糖、鸡蛋（室温）、蛋黄（室温）、乳脂含量48%淡奶油（室温）、玉米淀粉

综合评分 8.6 （642 做过）

SiennaC

🥯一小时就完成的超快手贝果

面团：、高粉、水、盐、酵母、黄油（可省略）、糖（可省略）、糖水：、水、糖

综合评分 8.1 （1245 做过）

王太家

Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量

高筋面粉、水、盐、酵母、糖、橄榄油

综合评分 8.4 （98 做过）

深蓝pms662

香蕉司康

低筋面粉、泡打粉、动物黄油、牛奶、香蕉🍌

4 做过

Garfield小姐的烘焙

【面包食验】免揉提子核桃包 - 爱面包懒人必备

中筋面粉、干酵母、玫瑰盐、枫糖浆、葡萄干、核桃、橄榄油、水

综合评分 8.3 （36 做过）

一月食验室

免揉面版 懒人面包/零0⃣️基础！真的不用揉面！（已更新）

高筋面粉、鸡蛋、糖、酵母、温牛奶/温水、玉米油

综合评分 6.9 （14 做过）

兔十七-

香菜戚风蛋糕

鸡蛋、植物油、低筋面粉、细砂糖(蛋白)、香菜(洗前)

综合评分 8.6 （63 做过）

LittleA