基础蛋糕胚

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

中筋面粉、植物油、酥油（shortening）

综合评分 9.3 （912 做过）

Sunny_Kreglo

爆浆的巧克力凹蛋糕

蛋白、糖、蛋黄、蜂蜜、巧克力、黄油、牛奶、可可粉、朗姆酒、低粉

综合评分 7.5 （1075 做过）

雨夜妮娜

黑啤酒面包（冷藏发酵）

高筋面粉、盐、蜂蜜、黑啤酒（煮沸放凉）、干酵母、水

综合评分 8.1 （23 做过）

阿May又改名儿了

【大师方子测评解读系列-by邪恶泡泡】原味费南雪大师方子对比（果子学校、PH、小山进）

#Pierre Herme、粉类：杏仁粉 、榛果粉（预先烤过） 、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、、糖：转化糖、特级砂糖、、常规材料：蛋白、无盐黄油、#小山进、粉类：A低粉、A玉米粉（即玉米淀粉）、A杏仁粉、A泡打粉、、糖：白砂糖、常规材料：盐黄油、蛋白、、#果子学校、粉类：低粉、杏仁粉、、糖：糖、蜂蜜、常规材料：无盐黄油、蛋白、

0 做过

邪恶paopao

雪白瑞士卷（消耗蛋白的蛋糕卷I）

#蛋糕体、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂牛奶、细砂糖、#可尔必思奶油、鲜奶油、可尔必思（或其他乳酸菌饮品）

综合评分 7.3 （116 做过）

Eva家有一只三粉小嘟

圣诞树根

#蛋糕卷、蛋白、蛋黄、糖、低粉、可可粉、黄油、打发淡奶油、打发淡奶油用糖、#树根涂层、黑巧克力、淡奶油

综合评分 8.3 （949 做过）

阿修罗老巫婆

树根蘑菇提前圣诞

#蛋糕卷、鸡蛋、糖、低粉、抹茶粉、黄油、#蘑菇包、中筋粉、牛奶、糖、可可粉、#树根淋面、黑巧克力、淡奶油、打发淡奶油

综合评分 8.3 （184 做过）

阿修罗老巫婆

香芋紫薯蛋糕卷

鸡蛋、低粉、糖粉、色拉油、牛奶、柠檬汁、紫薯、香芋、纯牛奶、炼乳

综合评分 7.9 （1110 做过）

王光光光光

超级简单的香草蛋糕 Vanilla Cake-yanyanfoodtube

细砂糖、植物油、鸡蛋、香草精、泡打粉、盐、低筋粉、全脂牛奶

综合评分 6.4 （77 做过）

yanyanfoodtube

victoria sponge sandwith 维多利亚海绵三明治蛋糕

无盐黄油、细砂糖、香草精、鸡蛋（带壳约重60~65g）、牛奶、低筋面粉、泡打粉、果酱（夹心用）、淡奶油、草莓、糖粉

综合评分 6.6 （61 做过）

奶油樱桃

柔润巧克力戚风蛋糕卷

蛋糕体：、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉（巧克力溶液）、色拉油（巧克力溶液）、内馅儿：、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （440 做过）

奶油樱桃

咖啡戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、开水、速溶黑咖啡粉、玉米油/色拉油、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、酸味的水果或水果罐头

综合评分 8.1 （117 做过）

奶油樱桃

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

黑糖米粉海绵蛋糕卷

#蛋糕体、全蛋液、黑糖、蜂蜜、牛奶、粘米粉、#内馅儿、果酱、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （8 做过）

奶油樱桃

吉普赛人之臂蛋糕卷（Brazo de gilano）

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、#内馅儿、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶

3 做过

奶油樱桃