节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3110 做过)
#以下食材用量4-5人份、#饺子皮食材、饺子粉、凉水、#饺子馅食材、猪肉馅、虾仁、葁蓉、韭菜、生抽酱油、老抽酱油、花生油、香油(芝麻油)、盐
综合评分 8.8 (258 做过)