#烫种、开水、高筋粉、#主面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#表面、全蛋液、香葱、白芝麻、#夹馅、肉松、沙拉酱
综合评分 8.3 (1308 做过)
老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖
综合评分 8.3 (1136 做过)
金像面包粉、鲜酵母(干酵母4克足矣)、盐、细砂糖、牛奶(原方85克)、一个蛋黄加一个鸡蛋(原方两个鸡蛋)、无盐黄油、朗姆酒渍葡萄干(配料)、橙皮屑(原方柠檬皮)、杏仁片(装饰)、糖粉
综合评分 8.6 (149 做过)
高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量
综合评分 8.1 (4636 做过)
#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
综合评分 8.7 (3983 做过)
#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)
综合评分 8.7 (36490 做过)