自制原料 酱汁 调味品

零失败的好吃腊八蒜

紫皮大蒜、龙门米醋、无水无油密封瓶

综合评分 8.3 （13 做过）

貪吃一喵

你们想学的蛋黄酥教程来了（图文+视频）

#油皮、中粉、猪油、细砂糖、水、#油酥、低粉、猪油、#馅料、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.3 （211 做过）

烘焙师Vivi

自制菠萝蜜百香果酱（面包机版）

菠萝蜜（去核）、百香果

0 做过

伊可宸心

自制苹果酱🍎

苹果、柠檬、白糖、水

综合评分 8.2 （110 做过）

ming47273211

家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese

全脂牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 7.9 （590 做过）

yanyanfoodtube

香甜顺滑的低脂万能酱

蛋黄、牛奶、蜂蜜／细砂糖、玉米淀粉、白醋／柠檬汁、盐、白胡椒粉、可可粉或抹茶粉（选用）、香草荚或香草精（选用）

3 做过

我就是蛰兮

自制奶油奶酪～听起来很高大上其实简单的不要不要的

全脂牛奶、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.0 （117 做过）

欢欢周

酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 （439 做过）

喵喵头很大Meow

油醋汁Vinegarette - 公式

①油、②酸、③甜、④咸、⑤香、⑥辛

综合评分 8.7 （169 做过）

ChristineMikaelson

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3602 做过）

石榴和独角兽

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8787 做过）

泳歌

自制沙拉酱

蛋黄、植物油、白醋、糖粉

综合评分 7.6 （4078 做过）

君之

饺子皮（面包机版）

中筋面粉、水、盐

综合评分 8.1 （633 做过）

长大后乖

面包机版苹果果酱

苹果（去皮切碎）、冰糖、玉米淀粉（溶于水）、柠檬

综合评分 8.6 （109 做过）

嫣紫

苹果酱（面包机版）

蔫苹果、糖浆、蜂蜜、白砂糖

19 做过

笨笨的小精灵