戚风蛋糕 海绵蛋糕

6寸抹茶戚风

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、食用油、低筋面粉、抹茶粉、糖、#蛋白糊、糖、蛋白

综合评分 7.1 （120 做过）

艾佳_alva

焦糖玛奇朵裸蛋糕

6寸咖啡戚风蛋糕、#奶油、奶油奶酪或者马斯卡朋、稀奶油、糖、香草精、焦糖糖浆、速溶咖啡粉

2 做过

艾佳_alva

基础全蛋海绵蛋糕（内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析）

15厘米圆形模具一个、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油20克

综合评分 7.7 （158 做过）

爱理不理DeeeeeJ

【柑橘飘香】橙香梦幻蛋糕

#橙香戚风蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、橙皮屑、橙汁、细砂糖、菜籽油、柠檬汁、食盐、#果酱夹心、橙果酱、水、#柠檬乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑、#表面装饰、橙子片、开心果、薄荷叶、橙果酱

综合评分 8.5 （19 做过）

AmyTu

红枣红糖戚风蛋糕（6寸）

蛋黄糊、蛋黄、太古红糖、红枣肉、玉米油、纯牛奶、低粉、蛋白霜、蛋黄、白砂糖

综合评分 7.9 （347 做过）

YaYa的小菜碗

我不是磅蛋糕！黑芝麻柠檬蛋糕

蛋白：90g、蛋黄： 56g、低筋粉：153g、黄砂糖①：80-90g、植物油：64g、牛奶：32g、柠檬汁：20g、柠檬皮屑②：一个份、熟黑芝麻③：约15g、#配料注解：、① 没有黄砂糖可以用白砂糖。问题不大、②：柠檬皮屑一个份，即用一个柠檬擦出的柠檬片碎片。、③，黑芝麻必须是熟的，没有可以省略。、9连正方形蛋糕模一盘

综合评分 7.7 （210 做过）

八卦兔JadeCw

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

leibaobao00

红丝绒戚风（7寸中空模）

鸡蛋、细砂糖（蛋黄糊用）、植物油、水或牛奶、红曲粉、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （202 做过）

绿野仙踪wu

胡萝卜蛋糕

胡萝卜一根、鸡蛋、面粉、糖、油、苏打粉、泡打粉、盐、香草精、肉桂粉、碧根果（美国山核桃）

5 做过

小兔子MM

『菠菜芝麻戚风』鲜甜口味。

蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、菠菜（叶）、芝麻、蛋白、糖、盐

1 做过

Icey李李李李李

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃

青井老师の可可戚风蛋糕

蛋黄、菜种油（可用其他植物油）、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （145 做过）

-鸡汤儿-

抹茶戚风蛋糕

#.

综合评分 8.0 （7568 做过）

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