面条

辣辣的干拌面

面条、猪油、生抽、老抽、辣椒油、辣椒末、甜面酱、糖、香醋、芝麻油、小葱

综合评分 8.1 （1133 做过）

王光光光光

一夫食堂《一碗素面》（自制乌冬面 辣椒油 酱油汁儿 香菇酱 芝麻糊）

自制辣椒油、自制酱油汁儿、自制乌冬面、自制香菇酱、自制芝麻糊、一些时令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

综合评分 8.8 （26 做过）

洛凡-lola

芸豆焖面（附万能的腌肉不老的办法）

芸豆、鲜面条、五花肉、料酒、淀粉、盐、花生油、葱姜蒜末、料酒、白胡椒粉、五香粉、糖、盐、生抽、老抽、香油、水、花生油

综合评分 8.7 （2282 做过）

刘小臻

爽口葱油鸡丝凉面

去骨鸡腿肉、手擀面、生姜、蒜瓣、黑木耳、胡萝卜、葱、香菜、小红椒、小青椒、#凉拌汁、花椒油、生抽、醋、盐、糖、花椒面

综合评分 8.5 （53 做过）

刘小溜爷

手擀面版自制凉面

面粉、水+鸡蛋、盐、胡萝卜、黄瓜、葱、蒜、辣椒面、醋、生抽、香油、老干妈

综合评分 8.0 （14 做过）

叶子不会开花

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

油泼面 Youpo Noodles

中筋粉、温水、油菜、蒜瓣、小葱、生抽酱油、醋、辣椒粉、盐、油

综合评分 8.6 （401 做过）

yanyanfoodtube

热干面酱汁调法/热干面

芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

综合评分 8.2 （847 做过）

酸辣面

【芽菜面】

【主料】宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、细面条半斤（碱水面为正宗）、【配料】豌豆尖一把、小葱2根、【碗底料】盐小半勺、花椒粉半勺、川味红油一勺、味精半勺、黄豆酱油一勺、小葱碎一捏

综合评分 8.5 （127 做过）

璐稔

猫耳朵/麻食

西红柿、鸡蛋、面粉、大蒜

综合评分 8.3 （259 做过）

lindienne

武汉热干面~调芝麻酱有秘诀

碱面、芝麻酱、花生酱、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、老抽、花椒油、辣椒油、麻油、牛骨高汤、腌萝卜干、葱

综合评分 7.8 （101 做过）

苗儿老师Joyce

油泼面

面条、辣椒面、蒜苗（也可加姜末 蒜末）、葱、香醋（陈醋会过酸）、盐、酱油、青菜、豆芽、油

综合评分 8.5 （5369 做过）

rosingsing

看家本事之“台湾红烧牛肉面”

牛腱心、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、花雕酒、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

综合评分 8.4 （655 做过）

下厨房用户_geqhb

五彩蝴蝶面°专为宝宝制作๑

紫薯、西红柿、菠菜、南瓜、面粉、所有备料

综合评分 8.4 （1001 做过）

杨妈妈食记

葱油拌面

京葱、紫皮大洋葱、南瓜籽油（或其他植物油）、保留外皮的大蒜瓣、八角、香叶、鲜细面、海盐、酱油、辣子

综合评分 9.2 （26 做过）

任芸丽