蛋糕裱花

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创建时间: 2015-11-21      最后修改: 2016-07-16
38 菜谱
  • 水果奶油【生日蛋糕】

    蛋糕胚8寸、鲜奶油、草莓、黄桃、车厘子、葡萄干、巧克力装饰

    综合评分 8.3 (6789 做过)

    坠入海的星

  • 巧克力生日蛋糕

    六寸可可戚风、淡奶油、70‰苦甜巧克力、糖粉、可可粉、巧克力、牛奶、鱼胶粉、即溶咖啡粉、朗姆酒、温水、巧克力、金色珠糖

    综合评分 7.7 (266 做过)

    畅点儿

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (1071 做过)

    Ada-CaKe

  • 水果裸蛋糕(小山进巧克力海绵)

    #6寸巧克力蛋糕、蛋白、黑巧克力币、淡奶油、细砂糖、过筛低筋粉

    7 做过

    fanfanyang在魔都

  • 巧克力装饰片的制作

    黑巧克力、白巧克力

    综合评分 8.3 (93 做过)

    Andy-章章

  • 如何做简单又逼格高的方形奶油蛋糕

    金盘任意蛋糕卷、淡奶油(裸蛋糕用200克够了)、细砂糖、装饰用水果

    综合评分 8.5 (282 做过)

    leibaobao00

  • 不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>

    鸡蛋(60g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.7 (200 做过)

    姗胖胖

  • 百香果芝士慕斯

    戚风蛋糕、奶油奶酪、酸奶、鱼胶粉/吉利丁、细砂糖1、淡奶油、细砂糖2、百香果汁、水果夹心

    综合评分 8.0 (12 做过)

    泉心泉意

  • 最赞的巧克力淋酱配方

    烘焙用黑巧克力、黄油、淡奶油、需要淋酱的饼干或者蛋糕

    9 做过

    fanfanyang在魔都

  • 圣诞“裸蛋糕”

    鸡蛋、幼砂糖a、色拉油、水、低筋面粉、幼砂糖b、淡奶油、幼砂糖c、盐、装饰水果、香草、装饰糖霜

    综合评分 8.5 (1243 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 过个萌萌的圣诞节——圣诞欢乐巧克力裸蛋糕

    鸡蛋、低筋粉、法芙娜可可粉、细砂糖(放蛋白)、细砂糖(放蛋黄)、玉米油、纯牛奶、淡奶油、糖粉、草莓、糖霜饼干

    综合评分 8.1 (189 做过)

    亦梦亦乐Angel

  • 原味镜面果胶

    原味吉利丁粉(鱼胶粉)、冷水、开水、蜂蜜、柠檬汁

    综合评分 8.7 (13 做过)

    大麓

  • 镜面果胶合集

    #PH(成品1杯)、细砂糖、Oetker牌透明果胶粉、水、柠檬皮、橙子皮、香草荚、鲜榨柠檬汁、薄荷叶

    2 做过

    彤喵喵在生酮

  • 5种好吃的蛋糕topping

    1—香草奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、青柠汁、2—香草杏仁奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、枫糖浆(可用蜂蜜代替)、3—咖啡巧克力topping—、奶油奶酪、香草精、糖粉、可可粉、牛奶、4—香草柠檬蛋白霜topping—、水、糖粉、蛋白、玉米糖浆、香草精、柠檬汁、5—梅果利口酒巧克力topping—、黄油、可可粉、糖粉、香草精、牛奶、利口酒

    综合评分 9.1 (15 做过)

    Eva_M

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