(一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具
综合评分 8.5 (7695 做过)
#缎带围边部分、(白色图案)黄油、(白色图案)糖粉、(白色图案)低粉、(白色图案)蛋白、(绿色底层)低粉、(绿色底层)抹茶粉、(绿色底层)糖粉、(绿色底层)鸡蛋、(绿色底层)蛋白、(绿色底层)砂糖、#可可海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、百利甜酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片
综合评分 8.1 (213 做过)
#可丽饼、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、牛奶、低粉、融化的巧克力、#奶油馅、淡奶油A、糖A、香草精、#巧克力奶油、淡奶油B、糖B、半甜巧克力、#蘑菇蛋白霜、鸡蛋、糖、巧克力、食用色素
综合评分 7.4 (62 做过)
8寸巧克力烫面戚风材料:鸡蛋5个、细砂糖、细砂糖 80克(蛋白)、、可可粉 15克 、数滴柠檬汁、牛奶60克、玉米油 60克、、黑巧克力 85克、低粉 80克、、20克(蛋黄)、装饰材料:草莓8棵、淡奶油300克、细砂糖20克、溶化黑巧克力适量
综合评分 8.6 (387 做过)