以面包阅读世界

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创建时间: 2015-11-22      最后修改: 2015-11-22
8 菜谱
  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2167 做过)

    阿May又改名儿了

  • 香蒜面包条

    土司面包、大蒜、细葱、黄油、黑胡椒、盐

    综合评分 8.2 (3235 做过)

    子瑜妈妈

  • 无油多谷物面包

    高筋面粉、黑麦粉、全麦粉、葡萄干、黑芝麻、玉米面、核桃、燕麦、水、砂糖、盐

    10 做过

    丶素年锦時

  • 果料满满-红茶蔓越莓核桃面包

    高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、袋泡伯爵茶、开水、黄油、蔓越莓干、核桃仁、干面粉(撒表面)、朗姆酒(泡蔓越莓)

    综合评分 8.5 (537 做过)

    面包女巫姿

  • 全麦黑芝麻酸奶面包

    全麦面粉、原味酸奶、橄榄油、黑芝麻、盐、泡打粉

    综合评分 7.3 (545 做过)

    君之

  • 抹茶蜜豆乡村面包

    裸麦粉、高筋面粉、盐、抹茶粉、酵母、水、蜂蜜、蜜红豆、鸡蛋、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.2 (93 做过)

    苗苗桑

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 低成分全麦面包light whole wheat bread

    温水、干酵母、盐、全麦粉、高筋面粉

    综合评分 8.4 (65 做过)

    嫣紫