一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择
综合评分 8.9 (5333 做过)
蛋糕胚:、鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、低筋面粉、柠檬汁、芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、淡奶油、牛奶、炼乳、白糖、乳酪奶油:、淡奶油、奶油奶酪、白糖
综合评分 8.1 (25 做过)
完美酥皮大泡芙|少油|详细教程|3种口味|原味|抹茶|可可|泡芙常见问题汇总
❤️泡芙面糊:、低筋面粉、黄油、糖、盐、牛奶、常温鸡蛋、❤️酥皮面糊:、糖粉、黄油、原味酥皮:、抹茶酥皮:、可可酥皮:、(三选一)、内馅:、淡奶油、卡仕达酱、(自选)、参考:
综合评分 8.3 (351 做过)
酥皮材料:、黄油、糖粉、高粉、低粉、奶粉、草莓粉、泡芙材料:、水、牛奶、玉米油、黄油、低粉、鸡蛋常温(不一定用完)、夹馅材料:、淡奶油、细砂糖、草莓🍓
综合评分 7.9 (114 做过)
♡ 饼干底:、饼干碎、融化的黄油、♡ 慕斯:、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、伯爵红茶粉、吉利丁片、淡奶油、♡ 红茶冻:、牛奶、伯爵红茶、吉利丁片
综合评分 7.8 (51 做过)
#可做视频泡芙大小*25个左右、#【酥皮】-直径3cm、软化的黄油、糖粉、中粉、杏仁粉、#【泡芙面糊】-直径3cm、牛奶、黄油、盐&糖(可选)、中粉、全蛋(室温)(根据面糊状态加)
综合评分 8.5 (13 做过)
#抹茶柚柚子冰乳酪司康、抹茶司康体(12个量)、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、抹茶粉、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、柚子乳酪(12个量)、奶油奶酪、柚子果酱、#红丝绒玫瑰冰乳酪司康、红丝绒司康体(12个量)、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、红丝绒精华液、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、玫瑰花乳酪(12个量)、奶油奶酪、玫瑰花酱、可食用玫瑰花瓣(干)、#双重巧克力冰乳酪司康、可可司康体(12个量)、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、可可粉、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、巧克力乳酪(12个量)、奶油奶酪、融化巧克力、耐烤巧克力豆、#海盐奥利奥冰乳酪司康、海盐奥利奥司康体(12个量)、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、奥利奥饼干碎、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、海盐奥利奥乳酪(12个量)、奶油奶酪、奥利奥饼干碎、海盐、细砂糖、奶粉
综合评分 7.7 (50 做过)