糖粉可以根据个人口味适当增减,用发酵黄油做出来的饼干会更香,抹茶粉我会根据不同的种类来决定到底放多少,质量好的就会少放一些,例如,箬竹我放的5克,青岚放的4克,五十铃就只放了3克,当然,还要根据你自己的口味适当调整下。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、杏仁片或杏仁粒、低筋面粉、全脂奶粉、抹茶粉
综合评分 8.0 (232 做过)
糖粉可以根据个人口味适当增减,咖啡粉也可以根据个人口味适当增减,教程里长方形的饼干用的5克咖啡粉,味道稍微有一点苦,不过也要看个人喜好,正方形的饼干用的3克咖啡粉,个人感觉味道合适,喜欢咖啡苦味的可以多放点;、另外,还可以直接买现成的咖啡酱,我也试过,但是个人觉得有一股香精味;用买的咖啡酱就放10克,代替纯牛奶和咖啡粉,一起代替下来哈。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、熟杏仁、速溶咖啡粉、纯牛奶、低筋面粉
综合评分 7.9 (152 做过)
低筋面粉(原味的话用125可低粉)、咖啡豆磨粉、黄油、牛奶、细砂糖、杏仁粉、盐(调味,可不放)、香草精(调味,可不放)、抹茶曲奇:、以上咖啡粉的量用抹茶粉代替(抹茶粉用青岚)、牛奶增加10克,抹茶粉趁热融入牛奶糖水中搅拌均匀
综合评分 7.8 (709 做过)
#面团材料、高筋面粉、全麦面粉、盐、细砂糖、酵母、水、黑椒脆皮肠、切达奶酪、#煮糖水、水、细砂糖、#表面装饰、现磨黑胡椒碎、粗粒海盐
综合评分 8.7 (266 做过)
肉馅:、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油、300克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油
综合评分 8.5 (677 做过)