自制原料

引子

黍米、大米、引子、温水、面粉、温水、玉米面、淀粉

综合评分 9.0 （7 做过）

沉檀龙麝

自己做馄饨皮、云吞皮

面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

综合评分 8.7 （640 做过）

往生花

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1055 做过）

一只梨花压海棠

独门秘籍(四川辣椒油）

辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （1963 做过）

墨七

10分钟秘制红油，太万能了，必须珍藏

材料：干红辣椒、八角、桂皮、花椒、、香叶、植物油，生姜

综合评分 8.3 （54 做过）

l暖夕l

红葱油酥---卤肉饭必备

红葱头、植物油

综合评分 8.8 （74 做过）

阿林面点

自制午餐肉

猪肉糜1000克（八分瘦即可）、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

综合评分 7.7 （2305 做过）

啊呜511

土法自制黄豆酱

小麦面粉、黄豆、水、盐

综合评分 7.4 （48 做过）

小C素食

自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油

黄油、蒜头、西洋芹（香菜可代替）、盐

综合评分 8.2 （27 做过）

董小妮_

免煮自制炼奶法

水、糖、奶粉、黄油

综合评分 9.1 （40 做过）

不算讨厌的青年

复制酱油

酱油、糖、五香粉、清水

综合评分 7.3 （82 做过）

ran

蒸肉粉

白米、混合香辛料(自制13香）

综合评分 8.0 （6 做过）

籁籁的博客

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2118 做过）

海仙

一夫食堂的万能肉酱

面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒

综合评分 7.8 （40 做过）

青lotus

自己腌辣白菜

大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

综合评分 7.9 （580 做过）

小白素食记录

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （959 做过）

万万