香兰叶、香茅、去骨大鸡腿肉、姜、蒜、青葱、黄瓜、酸酐、泰国香米、浓汤宝(鸡肉味道)(或鸡汤替代)、美国汇丰牌是拉差辣椒酱、麻油
综合评分 8.6 (25 做过)
#白斩鸡#、嫩仔鸡、姜蓉、料酒、盐、葱头(拍破)、姜片、蒜头(拍破)、香兰叶、香茅、芝麻油、#鸡油饭#、茉莉香米、鸡油、姜片、蒜末、红葱头末、#鸡饭酱油#、黑酱油、鸡汤、冰糖、#辣椒酱#、小米辣、黄辣椒酱、姜末、蒜末、柠檬汁、苹果醋、白砂糖
综合评分 8.7 (112 做过)
杏鲍菇、生姜、干辣椒、食用盐、白糖、味精、十三香、孜然粉、八角粉、三奈粉、花椒面、熟芝麻、花生碎、辣椒面、菜籽油、青花椒、生抽酱油、藤椒油
综合评分 8.7 (240 做过)
鸡半只~用小公鸡最好吃、银杏果(或者板栗)没有也可以不放、葱白、蒜头、八角、桂皮、香叶、生姜、干辣椒、黄酒(料酒)、白糖、生抽、老抽、盐、普通中筋面粉、温水、红椒丝、青椒丝、蒜苗、香菜
2 做过