揉面可是技术活!

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没有面包机,做面点只好手揉啊揉啊揉啊揉
创建时间: 2015-11-25      最后修改: 2020-09-06
27 菜谱
  • 可可全麦面包(东菱T09G面包机)

    全麦面包粉(新良)、鸡蛋、水、盐、糖、黄油(安佳)、酵母(新良)、奶粉、可可粉

    4 做过

    Dora198891

  • 巧克力吐司(可可吐司)

    高粉(金像)、法芙娜可可粉、糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.0 (2035 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 可可全麦面包(柏翠面包机)

    牛奶 180g 鸡蛋 1个 木糖醇 15g 盐 3g 可可粉 15g 全麦面包粉 150g 原味面包粉 130g 酵母 5g

    综合评分 8.5 (8 做过)

    kikichq

  • 椰蓉土司

    高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

    综合评分 8.1 (2735 做过)

    榀涵妈妈

  • 香软到爆的卡仕达土司

    A 卡仕达酱、蛋黄一个、糖 10G、高筋面粉 15G、牛奶 65G、B 主面团、高筋面粉 250G、糖 30G、盐 1/2勺、水 125G、黄油 25G、脱脂奶粉 15G、耐高糖酵母 4G

    综合评分 8.6 (129 做过)

    半日_雪

  • 卡仕达面包(爱和自由方子)

    #面团#、高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、#卡仕达奶油#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、香草精、#顶层#、全蛋液、卡仕达奶油酱

    综合评分 8.0 (513 做过)

    发涨面包

  • 港式蜂蜜厚多士(浓郁版)

    方包(超市买或自己烤制均可)、无盐黄油、蜂蜜、八喜冰激凌香草味

    综合评分 8.1 (1862 做过)

    Fifi妃

  • 面包诱惑

    香草冰淇淋、方形吐司、黄油、蜂蜜

    综合评分 7.7 (399 做过)

    Lauraxy

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3611 做过)

    石榴和独角兽

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 超级好次的黑钻吐司

    A:吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母、B:可可海绵蛋糕部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉

    综合评分 8.1 (2648 做过)

    牛奶4667

  • 鲜奶油吐司

    高筋粉(金像惠宜各一半)、细砂糖(原方黄糖)、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母(我加了2.8克)、奶粉(我用10克)

    综合评分 8.4 (1514 做过)

    leibaobao00

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