雪融抹茶凹蛋糕 | 日本最火爆蛋糕之一
生巧克力胚、牛奶、玉米油、糖、蛋白、低粉、蛋黄、可可粉、抹茶生巧慕斯、白巧、抹茶粉、糖、牛奶、吉利丁片、水饴、淡奶油、淡奶油打发、淡奶油、糖粉
综合评分 8.5 (50 做过)
全球烘焙指南
雪媚娘——不粘手的皮子
雪媚娘皮子: 水磨糯米粉 130 克、玉米淀粉 30 克、澄粉 20 克、细砂糖 45 克、牛奶 230 克、黄油 30 克、内馅材料: 淡奶油180克。打发用细砂糖:18克、草莓,芒果,奥利奥饼干碎适量、熟的糯米手粉——30克
综合评分 8.6 (34 做过)
上海 海静子
红茶千层蛋糕
千层饼皮、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液、低筋面粉、红茶包、夹层奶油、淡奶油、红茶、细砂糖、奶茶冻、奶茶、吉利丁片
综合评分 7.0 (86 做过)
丽丽在目yl