面包面包

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面包超人来啦!
创建时间: 2015-11-26      最后修改: 2024-12-05
66 菜谱
  • 脆皮奶酪冰淇淋包

    脆皮奶酪冰淇淋包、中种面团、高筋粉、细砂糖、清水、耐高糖新鲜酵母、(或耐高糖干酵母、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、炼乳、清水、耐高糖新鲜酵母、(或耐高糖干酵母、无盐黄油、中种面团、杏仁脆皮糊、蛋白、细砂糖、杏仁粉、奶酪冰淇淋糊、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、厨师机揉面时间参考、3档4分钟面粉成团、6档11分钟初级扩展加黄油、3档5分钟黄油揉匀、6档8分面团揉好、烘烤温度参考、高比克T60s风炉烤箱160℃12分钟、海氏i7平炉烤箱上火180℃、下火200℃15分钟

    7 做过

    为珊妮做面包

  • 毫无保留!网红爆款面包配方大公开-核桃马里奥

    综合评分 8.4 (31 做过)

    做面包的Even

  • 🥯一小时就完成的超快手贝果

    面团:、高粉、水、盐、酵母、黄油(可省略)、糖(可省略)、糖水:、水、糖

    综合评分 8.1 (1269 做过)

    王太家

  • 超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!

    面粉、水、玉米油、糖、盐、★以上材料称重好、木薯粉、鸡蛋、黑芝麻、★也可以用糯米粉替代木薯粉

    综合评分 8.3 (1314 做过)

    粥末鱼块

  • 零失败芝麻恐龙蛋麻薯球(木薯粉版)

    牛奶、玉米油、盐、糖、面粉、木薯粉、鸡蛋、黑芝麻

    综合评分 8.4 (35 做过)

    Ww_arsc

  • 恰巴达奶酪三明治

    恰巴达面包、妙可蓝多金装奶酪片、鸡蛋、火腿片、酸黄瓜、番茄、生菜、黄油、蛋黄酱、黄芥末酱、黑胡椒、盐

    6 做过

    Freeze静

  • 无糖低油/无油全麦欧包:简单易做

    面包粉、黑麦粉/全麦粉、冷水、橄榄油/色拉油(不加油可以置换成等量水)、盐或海盐、干酵母(或鲜酵母15克)

    综合评分 8.6 (439 做过)

    朝夕TIME

  • 日式奶油面包(卡仕达面包)

    面团:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、干酵母、水(夏天用冰水)、无盐黄油、老面(没有可不加)、卡仕达夹心:、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、香草膏(或香草荚)、无盐黄油

    综合评分 7.7 (13 做过)

    是MsZ啦

  • 普通面粉做的柔软小餐包

    普通面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母、盐、玉米油、表面刷层蛋液

    综合评分 7.8 (1397 做过)

    高高的美食天地

  • 超软100分百全麦面包(无油低糖)

    全麦面包粉、原味酸奶+鸡蛋一个、盐、酵母、白糖或细黄糖、蔓越莓干.葡萄干.核桃仁、普通面粉

    综合评分 8.0 (1007 做过)

    lei蕾

  • 软到站立不了的吐司

    汤种、水、高筋粉、主面团、高筋粉、水、鸡蛋、酵母、糖、盐、黄油

    综合评分 8.4 (201 做过)

    包包厨

  • 超软牛奶卷

    中种面团:高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、主面团、面粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    0 做过

    漫步猫咪37

  • 【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

    #方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团,即水合法、高筋面粉(蛋白质含量13以上)、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐,酵母,黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.8 (1122 做过)

    女神Goddess

  • 比面包还好吃的喜饼

    鸡蛋液、白糖、花生油、面粉、酵母

    综合评分 7.1 (64 做过)

    丁当老娘

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