「蛋糕卷」烘焙时光

鸳鸯口味| 咖啡红茶蛋糕卷 | 红茶香缇奶油

蛋清、蛋黄、细砂糖、黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、红茶香缇奶油食材：、马斯卡彭奶酪、即溶浓缩红茶粉、淡奶油

2 做过

皮卡草

豆乳蛋糕卷

1.黄豆粉戚风、大号鸡蛋、砂糖、玉米油、低筋粉、熟黄豆粉、豆浆、2.豆乳奶酪酱、鸡蛋1个或蛋黄2个、砂糖、豆浆、玉米淀粉、马斯卡彭或奶油奶酪

综合评分 7.5 （65 做过）

pingguolian

姐姐妹妹の六一阿华田立立卷（蛋糕卷）

⑴蛋糕体部分、牛奶、阿华田、玉米油、低粉、可可粉、鸡蛋、砂糖、食盐、⑵奶油夹馅部分、淡奶油、砂糖、阿华田、酷脆酱、⑶装饰部分、淡奶油、砂糖、机智豆、酷脆酱、任意品牌巧克力球

综合评分 7.2 （14 做过）

姐姐妹妹食堂

蛋糕卷各种失败案例

鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴

综合评分 8.7 （228 做过）

幸福美食频道

桂花酒酿蛋糕卷

#蛋糕体：28×28cm金盘、桂花茶、甜酒酿、白砂糖、玉米油、鸡蛋、低粉、#夹馅：桂花酒酿奶油、淡奶油、糖桂花、甜酒酿、甜酒酿、#抹面：香缇奶油，可略、淡奶油、白砂糖

11 做过

風のように自由

摩卡海盐奥利奥卷

玉米油、牛奶、低粉、无糖咖啡粉、蛋黄、蛋清、糖、淡奶油、奥利奥碎、海盐、糖

综合评分 8.7 （256 做过）

蕾小厨daisy

焦糖蛋糕卷

牛奶巧克力瓶底制作、无盐黄油、蛋黄、蛋白、蛋白粉、牛奶巧克力、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、准备:（1.提前将牛奶巧克力隔水融化2.当无盐黄油隔水融化）、焦糖奶油制作、细砂糖、淡奶油、无盐黄油、焦糖黄油制作、牛奶、细砂糖、香草精、蛋黄、无盐黄油、焦糖奶油、准备（将黄油放在常温软化）、巧克力酥粒制作、杏仁碎、蛋白、细砂糖、赤砂糖、牛奶巧克力、准备：（提前将牛奶巧克力隔水融化）、组合操作、可可粉

1 做过

艺点心坊

清新-蜜桃果冻蛋糕卷

鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、干碟豆花、低筋面粉、桃子果冻：、桃子糖水、吉利丁、夹馅奶油：、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.3 （17 做过）

丽丽在目yl

无油低糖·花生酱蛋糕卷🥜

花生酱、热水、低粉、鸡蛋、糖、玉米淀粉、柠檬汁

1 做过

小d不长胖

门店配方-回头率超高的肉松毛巾卷

A白砂糖、牛奶、食用油、盐、B低筋粉、淀粉、C三花淡奶、D蛋黄、E蛋白、白砂糖、柠檬汁、F沙拉酱（装饰）、肉松、香葱

1 做过

胡挣挣的日常烘焙

巧克力梦龙卷

#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、#可可糊、法芙娜可可粉、开水、#巧克力香缇奶油、可可百利58%巧克力、铁塔淡奶油a、铁塔淡奶油b、细砂糖、#梦龙卷淋面、可可百利58%巧克力、可可百利可可脂、榛子碎

综合评分 8.3 （1088 做过）

浅草君君kakun

巧克力棉花蛋糕卷

蛋糕体原料、A料、无盐黄油、牛奶、B料、低粉、可可粉、C料、全蛋、蛋黄、D料、牛奶、E料、蛋白、细砂糖、巧克力奶油夹馅、巧克力、淡奶油A、细砂糖、淡奶油B

综合评分 8.2 （48 做过）

是_煩

网红大白兔蛋糕卷，白兔卷，奶冻奶酱酥粒

大白兔奶冻、牛奶、奶油、大白兔奶糖、吉利丁、大白兔奶酱、牛奶、奶油、奶糖、夹心奶油、奶油、砂糖、蛋糕胚、玉米油、牛奶、香草精、低粉、奶粉、蛋白、砂糖、脆奶条、硬黄油、奶粉、低粉、砂糖、全蛋液、白巧

综合评分 7.1 （32 做过）

大芒的果蔬摊

咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」

#摩卡蛋糕胚（28*28cm烤盘）#、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、植物油、热水、可可粉、速溶黑咖啡粉、#摩卡咸奶油#、淡奶油、细砂糖、盐、可可粉、速溶黑咖啡粉

综合评分 8.7 （1275 做过）

爱烘焙的阿猪

圣诞蛋糕卷

（一）蛋黄糊：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、开水、抹茶粉、开水、（二）蛋白霜：、蛋白、糖粉、（三）夹馅：、淡奶油、糖粉、（四）工具：、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸

综合评分 7.9 （1813 做过）

_慧绘美食记_