「中式糕点」

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创建时间: 2015-11-27      最后修改: 2021-02-22
164 菜谱
  • 猪猪汤圆卡通汤圆大集合

    #糯米面团、糯米粉(三象)、温水、红丝绒液(或色素果蔬粉)、#黑芝麻馅、黑芝麻、白砂糖、猪油(黄油)、各种果蔬粉或者色素

    综合评分 8.3 (637 做过)

    施二娘

  • 小猪蛋黄酥

    水油皮:、中筋面粉、糖、盐、黄油、水、油酥:、低筋面粉、黄油、馅料:、豆沙、肉松、装饰:、色粉、巧克力笔

    综合评分 7.9 (115 做过)

    执手细语

  • 南大门红豆糕

    模具:6寸方形活底模、红薯、色拉油、蜜红豆、糯米粉、粘米粉、细砂糖、清水

    综合评分 7.3 (215 做过)

    是胖熊呀

  • 金桂黄米枣香凉糕(附电饭煲蜜豆做法)

    #凉糕食材、大黄米、糯米、生南瓜、细砂糖、中等大小红枣、焖米用水、#自制蜜红豆食材(可以直接用现成的)、红小豆、浸泡用水、冰糖或细砂糖(粉末状更好)、焖蜜豆用水、#浸泡用酸浆水食材、糯米粉、面粉、水、酸奶、糖

    综合评分 7.9 (13 做过)

    Flora的小生活

  • 东北人的标配~老式炉果

    中筋面粉、植物油、绵白糖(砂糖)、鸡蛋、臭粉、鸡蛋液、芝麻

    2 做过

    冷艳儿

  • 椒盐牛舌饼,咸香适口,酥脆掉渣,没有烤箱也能做

    A.水油皮、中筋粉、猪油、糖霜或糖粉、全蛋液、热水、B.油酥、低筋粉、猪油、C.椒盐馅、普通面粉、黑芝麻、花椒粉、盐、糖霜、熟花生碎、植物油、D.表面装饰(可省略)、蛋液、芝麻

    综合评分 7.4 (100 做过)

    寻找桃花岛

  • 天津奶皮酥

    面饼、黄油、玉米油、糖粉、蛋黄、花生碎或芝麻或松子、中筋面粉、盐、奶粉、奶皮、蛋清、糖粉

    4 做过

    柒天周末

  • 酥皮点心皮

    水油面团、中粉、糖、水、猪油、油酥面团、低粉、猪油

    综合评分 8.3 (183 做过)

    风黎_t萌的喵星人都是别人家

  • 天津糕干

    大米粉、糯米粉(水磨)、糖粉、牛奶(或水)、豆沙馅各种馅

    综合评分 8.7 (40 做过)

    不要叫我文艺青年

  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    普通面粉(或低筋面粉)、蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒)、白砂糖(或糖粉)、玉米油(80到120克之间,不喜欢吃油的少放)、小苏打(2克不能多,多了发苦)、泡打粉

    综合评分 8.3 (5001 做过)

    念伊0918

  • 外酥内软花生酥

    #花生馅、花生、舒可曼糖霜、面粉:糯米粉、#饼干皮、溶化无盐黄油、盐、舒可曼糖霜、淡奶油、蛋黄、舒可曼日式蛋糕粉

    综合评分 7.8 (137 做过)

    烘焙圈er

  • 酥香蝴蝶酥

    低筋面粉、高粉、盐、糖、冰水、南侨酥油、南侨速成条状油

    4 做过

    墨羽晨曦-李振

  • 秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼

    【水油皮】、面粉、玉米油、水、白糖、【油酥】、面粉、玉米油、【椒盐馅】、熟面粉、花椒粉、盐、糖粉/白糖、白芝麻(熟)、麦芽糖(流质的非硬的那种)/水怡/转化糖浆 不可替换为蜂蜜、水、玉米油

    综合评分 8.7 (169 做过)

    一口小鱼干

  • 家庭版稻香村牛舌饼

    #水油皮、中筋面粉、植物油、温水、#油酥、中筋面粉、植物油、#内馅、新良丝绒蛋糕粉、熟芝麻、细砂糖、盐、花椒面、水、麦芽糖

    综合评分 8.4 (72 做过)

    幸福美食频道

  • 中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)

    #水油皮、细砂糖、中筋面粉、猪油、水、#油皮、低筋面粉、猪油、#装饰、黑芝麻、全蛋液、红豆沙

    综合评分 7.9 (117 做过)

    瑞甜桐

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