手工红豆沙,常年必备万能馅料
A 红豆沙胚、赤小豆、水、B 每200g豆沙胚需要、第①种、冰糖粉或细砂糖、食用油、水饴或麦芽糖、第②种、冰糖粉或细砂糖、食用油、麦芽糖、★不要擅自减油和糖,尤其是月饼
综合评分 8.6 (18 做过)
亖聑
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油
综合评分 8.9 (9525 做过)
糖豆MM
蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (5927 做过)
啊呜511
蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻
综合评分 8.8 (5530 做过)
冇伱灬冇我
好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
看步骤
综合评分 8.3 (4249 做过)
飘香姐姐
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21107 做过)
Oo石小糰oO
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20912 做过)
泳歌
紫菜包饭
寿司紫菜、米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、料酒、盐、糖、香醋
综合评分 7.9 (1935 做过)
83小钟
蛋黄豆沙广月
油豆沙、蛋黄、普通面粉、奶粉、转化糖浆、色拉油、枧水
综合评分 8.2 (803 做过)
子瑜妈妈
老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
糯米粉、凉开水、黄豆面、红豆沙、油(抹盆用)
综合评分 8.1 (402 做过)
熊猫与四月Pandako
沙琪玛
面粉、鸡蛋、水、葡萄干、白芝麻、白砂糖
综合评分 6.8 (881 做过)
yaya小舍
黑芝麻沙琪玛
中筋面粉、鸡蛋、冰糖、蜂蜜、水、黑芝麻花生碎
综合评分 7.6 (362 做过)
木棉
紫薯酥
水油皮:普通面粉120g、紫薯泥55g、糖粉20g、水35g、玉米油40g、油 酥:普通面粉120g、玉米油60g、馅 料:紫薯泥400g 【紫薯一斤
综合评分 7.6 (1059 做过)
幸福鱼学烘焙
酥到不得了的桃酥
低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻
综合评分 8.3 (5630 做过)
啦啦的御厨房