新颖蛋糕

小嶋老师的戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （930 做过）

sissi

小嶋老师的酸奶慕斯

原味酸奶（无糖的浓稠的）、明胶片（吉利丁片/粉）、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄（没有我换了别的水果）

综合评分 8.1 （536 做过）

myashes

戚风蛋糕-8寸

低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁、香草精、三能8寸蛋糕模具

综合评分 8.5 （2445 做过）

我以快乐为主

完美戚风蛋糕 8寸

鸡蛋（每个鸡蛋60克左右）、玉米油（其他也可）、纯牛奶（或水）、低筋面粉（蛋糕粉）、细砂糖（打发时分三次加入蛋白）

综合评分 8.5 （806 做过）

有爱烘焙

8寸戚风蛋糕(君之版)

蛋黄面糊:、蛋黄、细砂糖、植物油、牛奶/水、盐、泡打粉、面粉、香草精、蛋白霜:、蛋白、细砂糖

综合评分 8.6 （135 做过）

嘉嘉0214_S

新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、细砂糖、细砂糖、玉米油、淡奶油、水果（草莓芒果菠萝蓝莓红色火龙果等）

综合评分 8.3 （1565 做过）

紫色星球

原味戚风蛋糕～8寸

【蛋黄糊】、水、油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉（可选）、柠檬汁/白醋、盐、注：蛋总量

综合评分 8.7 （130 做过）

HoneY_

视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

鸡蛋、细砂糖、细砂糖、玉米油或色拉油、奶或水、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.9 （7070 做过）

国平爱烘焙

香蕉马芬蛋糕

去皮香蕉、牛奶、玉米油、白砂糖、双效无铝泡打粉、低粉、鸡蛋

综合评分 7.2 （3741 做过）

心-美-食

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1936 做过）

那一天蝶舞

法式海绵蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油

综合评分 7.2 （4191 做过）

君之

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖

综合评分 8.3 （17501 做过）

君之

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.0 （25085 做过）

唐小唐妈妈

草莓酸奶慕斯蛋糕

无糖消化饼、黄油、无糖原味酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、冷水、新鲜草莓

综合评分 7.6 （1052 做过）

熊猫Yo

巧克力戚风裸蛋糕

鸡蛋、白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、以上为8寸用料、6寸请将原方乘以0.6

综合评分 8.1 （1456 做过）

－静静○°