饼皮部分:、黄油、蛋液、细砂糖、淡奶、低筋面粉、吉士粉、奶黄馅:、细砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、蛋液、椰浆、淡奶(也叫花奶,用来冲港式奶茶那种罐装的!、黄油、咸蛋黃
综合评分 7.2 (405 做过)
糯米粉、豌豆淀粉、木薯淀粉、淡奶油、牛奶、黄油或者椰子油、水饴、#另外三种口味、抹茶皮、草莓皮、可可皮、#内馅、#栗子奶油、栗子、淡奶油、打发的淡奶油(可另外加10g糖)、#抹茶奶油、淡奶油、抹茶粉、细砂糖、#奥利奥奶油、淡奶油、细砂糖、奥利奥饼干碎
综合评分 7.0 (19 做过)
1、叉烧做法:、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁:、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆:、淀粉、水、4、蔬菜:、洋葱丁、5、面种制作:、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团:、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油
综合评分 8.2 (624 做过)
#馅心、糕粉、绵白糖、水、猪油、糖冬瓜茸、熟白芝麻、椰丝、#苏式酥皮皮坯、#水油面、中筋粉、麦芽糖、猪油、开水(80度)、#干油酥、中筋粉、猪油
综合评分 8.5 (520 做过)
#红豆沙、红豆、水、白砂糖、食用油、10克糯米粉+2汤匙水调成的粉浆、#蛋黄酥、#水油皮材料(16个量)、中筋面粉、猪油、细砂糖、水、#油酥材料(16个量)、低筋面粉、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋
综合评分 8.5 (467 做过)