豆沙排(学过初级西点师的人懂的)
低筋粉、无盐黄油、糖粉、蛋液、不齁甜的豆沙
综合评分 8.0 (15 做过)
fanfanyang在魔都
秋季时令小甜品——奶香南瓜派
派皮:低粉、馅料:南瓜
综合评分 7.1 (2312 做过)
玉池桃红
【雷蒙德的】苹果挞
高脂厚奶油、面粉(挞皮)、盐(挞皮)、无盐黄油(挞皮)、冷水(挞皮)、鸡蛋(挞皮)、无盐黄油、柠檬汁、砂糖、苹果白兰地酒、苹果、鸡蛋、糖粉
综合评分 7.6 (521 做过)
阿May又改名儿了
酸奶乳酪挞
#挞皮、细砂糖、黄油、低筋面粉、#挞水、奶油芝士、全脂酸奶、鸡蛋、砂糖、玉米淀粉、奶粉、#模具、4寸圆形派盘
综合评分 7.5 (308 做过)
美食美学
柠檬塔 Tarte au citron
黄油(塔皮)、糖粉(塔皮)、低粉(塔皮)、蛋(塔皮)、盐(塔皮)、蛋(一个加上塔皮没用掉的)、糖、柠檬、融化奶油
4 做过
turkeyy
牧羊人派
肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)
综合评分 8.6 (3767 做过)
烟火间
塔皮
黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐
综合评分 8.7 (557 做过)
爱整蛋糕滴欢