我试过的那些吐司谱

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一个一个慢慢来吧
创建时间: 2015-11-30      最后修改: 2022-05-01
118 菜谱
  • 奶油提子吐司

    #种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、淡奶油、黄油、酒渍提子干

    综合评分 8.7 (114 做过)

    啊呜511

  • 布鲁塞尔巧克力吐司

    中种、职人高筋粉、全蛋液、淡奶油、鲜酵母、砂糖、水、可可粉、本种、职人高筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、老面、耐高温巧克力、橙皮丁、核桃、腰果

    综合评分 9.1 (140 做过)

    猪油小妹

  • 黑芝麻手撕面包

    高筋面粉、盐、细砂糖、鲜酵母、奶粉、牛奶、全蛋液、冰水、黄油、黑芝麻、内馅:、黑芝麻(炒香)、白砂糖

    综合评分 8.5 (208 做过)

    猪油小妹

  • 黑芝麻奶酥吐司【一次发酵】

    #奶酥粒、黄油、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、#黑芝麻奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、黑芝麻粉、杏仁粉、#吐司体、王后日式吐司粉、细砂糖、酵母、淡奶油、牛奶、全蛋液、盐、黄油

    综合评分 8.9 (328 做过)

    曼小曼__

  • 雙色牛奶核桃吐司

    牛奶白麵團:、夢之力高筋粉、盐、糖、鮮酵母、牛奶、奶粉、黃油、紅糖牛奶麵團:、夢之力高筋粉、鹽、土紅糖、鮮酵母、牛奶、奶粉、黃油

    综合评分 8.5 (141 做过)

    猪油小妹

  • 适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

    #450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油

    综合评分 8.9 (114 做过)

    面包女巫姿

  • 红酒桂圆超软吐司

    高筋面粉、砂糖、葡萄酒(煮沸晾凉)、鲜酵母、本种、高筋面粉、盐、鲜酵母、全蛋液、老面、酸奶(浓稠)、黄油、红酒、桂圆

    综合评分 8.4 (22 做过)

    猪油小妹

  • 无蛋奶吐司(低糖偏咸)

    高筋面粉、酵母、盐、糖、热水、冰水/冰块、植物油

    0 做过

    Humi

  • 牛肉汉堡三部曲(含面包胚、牛肉胚、成品制作)

    #波兰种原料、高筋面粉(金像)、干酵母(燕牌)、水、#面包胚原料、高筋面粉(金像)、干酵母(安琪)、牛奶(这里用的是全脂)、鸡蛋液、无盐黄油(安佳)、盐、白糖(细)、白芝麻、#牛肉胚原料、牛肉、洋葱、面包糠、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、#汉堡成品原料、面包胚、牛肉饼、生菜、鸡蛋、西红柿、黄芥末(纷乐旗)、番茄沙司、芝士片(总统)、调和油

    2 做过

    叁行柒食

  • 料多多系列---肉松吐司

    #250克吐司盒4条、高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、水、黄油、老面、#裹入材料、肉松、沙拉酱、香葱

    综合评分 9.0 (1201 做过)

    啊呜511

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5264 做过)

    leibaobao00

  • 枣枣枣蛋糕吐司

    #面包部分----450克吐司盒*2、高筋粉、细砂糖(红糖)、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、红枣碎、卷入--黑糖、#蛋糕部分、蛋白、红糖①、蛋黄、红糖②、低筋粉、泡打粉、玉米油、牛奶、自制枣泥

    综合评分 8.9 (94 做过)

    啊呜511

  • 【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

    高粉、全麦粉(细粉)、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、奶粉、酵母粉、盐、黄油

    综合评分 8.2 (948 做过)

    肖肖肖肖肖肖儿

  • 爱和自由原料——法国老面做法

    面包粉、低粉、低糖酵母、水、盐

    1 做过

    阿笑笑lky

  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 无花果黑麦吐司

    老面、高筋面粉、水、速酵(低糖)、盐、主面团、高筋面粉、黑麦粉、奶粉、糖、盐、蛋液、新鲜酵母、水、黄油、卷入用、无花果干、白葡萄酒

    综合评分 8.6 (115 做过)

    哈奇0328