粿条(河粉/米粉)、鱼丸、虾、鱿鱼须、花蛤、广式香肠、鸡蛋、豆芽菜、韭菜、samba酱、甜酱油(我用的海南鸡饭酱油)、生抽、老抽、蚝油、大蒜
10 做过
河粉或米粉、小葱、洋葱(我用了白洋葱)、绿豆芽、short ribs(或其他部位带骨牛肉)、整块牛里脊(或你喜欢的其他部位牛肉)、柠檬、九层塔,换用罗勒(和九层塔有区别的)或薄荷也行、薄荷碎(我用了干的,新鲜的应该也行)、姜、鱼露、蒸鱼豉油(或生抽)、盐、速冻牛肉丸(我用了潮州牛肉丸)、香茅(lemongrass)
综合评分 7.2 (189 做过)