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盐面包

高筋面粉（鹰牌）、冰水、黄油、细砂糖、海盐、鲜酵母、烫种、鲁邦种、咸味黄油（伊斯尼）、片状海盐、烫种部分：、高筋面粉、水、糖、盐

综合评分 8.6 （404 做过）

Niu-牛牛

超级好吃的咸味司康Savoury Scones

普通面粉（低粉中粉都行的）、黄油（切成小块）、培根、葱末、奶酪碎、盐、泡打粉、糖、奶油、鸡蛋

综合评分 7.9 （867 做过）

璐璐_lululu

技术贴（面包总结）

面粉（高筋）、盐、水分、酵母、糖、油脂、果干类、坚果类、芝士类、肉类等副材料单独或是混合、增加风味的材料，比如抹茶粉和可可粉等副材料

2 做过

chi吃ci

香甜松软的香蕉餐包

#种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.0 （533 做过）

啊呜511

温暖的回甘 17小时法棍

#法国老面（提前一天准备）、T55（王后）、低糖酵母、盐、水、#主面团、T65（王后伯爵野性）、低糖酵母、海盐、冰水、法国老面、麦芽精、后加水

综合评分 7.7 （31 做过）

面包女巫姿

绿肥红瘦 抹茶草莓软欧

金像A面包粉、鲜酵母（安琪）、砂糖（韩国幼砂糖）、奶粉（德运脱脂）、抹茶粉（小山园若竹）、盐、老面 （做法见步骤）、烫种 （做法见步骤）、冰水（无冰块）、黄油（安佳）、草莓丁（三只松鼠）

综合评分 8.3 （92 做过）

面包女巫姿

意大利伦巴第大区的BIGA种恰巴塔

#biga种、高筋粉、水、鲜酵母、#恰巴塔、T55、盐、低糖速溶酵母、水、后加水、橄榄油、biga种

综合评分 8.8 （29 做过）

面包女巫姿

芝士土豆鸡肉面包

#1、面团部分、高筋面粉、白砂糖、淡奶油、鸡蛋液、牛奶、盐、酵母、黄油、……………………、#2、馅料部分、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、马苏里拉奶酪、盐、红薯粉、黑胡椒碎、橄榄油、……………………、#3、装饰部分、雪花糠片、蛋液

综合评分 8.7 （23 做过）

秦了了

培根奶酪粉软包

高筋面粉、糖（喜欢甜20g）、蛋液（40用面团，余下涂表面）、盐、水、酵母、黄油、馅料、培根对半剪开、芝士片、奶酪粉、色拉酱

综合评分 7.6 （306 做过）

叶子_xtw5

全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）

波兰种：、高筋粉、水、干酵母、主面团：、全麦粉、高筋粉、水、糖、干酵母、黄油、盐、芝士粉

综合评分 8.7 （375 做过）

椰岛夕阳

日式葱香芝士餐包

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、干酵母、无盐黄油、全蛋、水、配料（没有芝士碎和干酪粉也可以不用）、马苏里拉芝士碎、小葱碎、胡椒、盐、橄榄油、干酪粉

综合评分 8.8 （709 做过）

野生酵母面包师

脆皮盐面包｜法国老面

#出缸面团总量约1980克，约28个、#60-90g面团都可，我习惯70g，按所需总面团量换算、法国老面、高筋面粉、T65、奶粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、黄油、有盐黄油（整形时裹入）

综合评分 8.8 （203 做过）

呆呆de梅梅

假想国的温柔 日式盐面包

高粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋、水、淡奶油、黄油、馅料-有盐黄油、表面装饰-蛋黄液、表面装饰-樱花仁

综合评分 8.5 （2096 做过）

面包女巫姿

【不藏私食谱：日式盐面包】日本销量第一，新手必学零失败面包

拿破仑法国粉、砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、麦芽精、水、黄油、#馅料、黄油、#装饰、海盐

综合评分 8.4 （459 做过）

不藏私面包匠人

抹茶红豆餐包

高筋粉、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、盐、酵母、老面、五十铃抹茶、泡抹茶的水、红豆馅

3 做过

椰岛夕阳

抹茶蜜红豆

中种面团：、高筋粉、牛奶、酵母、主面团：、高筋粉、低筋粉、砂糖、盐、奶粉、蛋清、牛奶、软化黄油、耐高糖干酵母、宇治林夕抹茶、红豆馅

3 做过

椰岛夕阳