#汤底、清远鸡、老椰子、青椰子、姜、红枣、#配菜、根据个人喜好,准备适量的荤素配菜,如小鲍鱼、竹节虾、荔浦芋头、金针菇、平菇、豆腐、茼蒿、小白菜等,丰俭由人、#蘸料、小米椒、小青柠、沙姜、酱油、蒜、香菜
综合评分 8.5 (603 做过)
#汤底、水、酒(日本酒的话150g,这里用清酒)、鸡汤粉、盐、蒜蓉、姜末、味霖、酱油、芝麻油、洋葱、#鸡肉丸、鸡腿肉肉糜、洋葱(切丁)、白味噌、芝麻、芝麻油、姜汁、*没有白味增就放盐+糖、#其他材料(按个人喜好即可)、鸡腿肉(切块)、猪肉(切薄片)、包菜、韭菜、鸭儿芹、胡萝卜、菌类(香菇、蟹味菇之类的)、油豆腐、豆腐
综合评分 7.0 (26 做过)
海苔粉、低筋面粉、木鱼花、大阪烧(一人份)、培根、okonomi酱汁、圆白菜、鸡蛋、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱、小葱、香葱、水(有高汤最好)50g、精盐、虾
综合评分 8.0 (2713 做过)