「酱。中。」

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创建时间: 2015-12-02      最后修改: 2018-09-13
34 菜谱
  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (354 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 复制酱油

    酱油、糖、五香粉、清水

    综合评分 7.3 (82 做过)

    ran

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (667 做过)

    阿夸夸

  • Teriyaki照烧汁

    洋葱、切细的生姜、生抽、老抽、水、切细的大蒜、蜂蜜、白糖、玉米淀粉

    8 做过

    Fanmipa

  • 【曼食慢语】自制XO酱

    干贝、火腿、海米、干辣椒、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、油

    综合评分 7.8 (37 做过)

    Amanda曼达

  • 岐山肉臊子

    带皮五花肉、大葱、姜末、干辣椒、桂皮、八角、粮食醋

    综合评分 8.0 (308 做过)

    荣儿手制

  • 五仁辣酱

    牛肉、花生、黑白芝麻、核桃、杏仁、黄豆酱、辣椒酱、葱姜、花生油、鸡粉、香油、糖

    5 做过

    笛子

  • 葱油&肉臊

    葱油、肉臊

    综合评分 8.3 (185 做过)

    呤儿

  • 超简单的万能凉拌酱

    芝麻酱、花生酱、生抽、凉拌醋、蜂蜜、盐、水

    1 做过

    亲亲

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (559 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 油浸菌菇

    新鲜菌菇、干辣椒、大蒜头、油盐适量

    4 做过

    桑梓-平常禅

  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (711 做过)

    Tracy易彩

  • 自制蜜红豆(免高压锅)

    红豆、清水、冰糖、绵白糖

    综合评分 7.9 (220 做过)

    周小台Zoe

  • 紫菜酱

    紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)

    综合评分 7.7 (308 做过)

    小白素食记录

  • 鸡蛋酱

    山东大葱、鸡蛋、虎皮椒、小干红辣椒、糖、东北大酱

    综合评分 8.9 (26 做过)

    凌尒尒

  • 黑椒蚝汁草菇肉酱

    草菇、猪绞肉、洋葱、黑胡椒、蚝油、老抽、水淀粉、盐

    17 做过

    凌尒尒

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