两分钟摇出来的经典油醋汁
蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉
综合评分 8.6 (354 做过)
西兰花国的厨娘Cami
复制酱油
酱油、糖、五香粉、清水
综合评分 7.3 (82 做过)
ran
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (667 做过)
阿夸夸
Teriyaki照烧汁
洋葱、切细的生姜、生抽、老抽、水、切细的大蒜、蜂蜜、白糖、玉米淀粉
8 做过
Fanmipa
【曼食慢语】自制XO酱
干贝、火腿、海米、干辣椒、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、油
综合评分 7.8 (37 做过)
Amanda曼达
岐山肉臊子
带皮五花肉、大葱、姜末、干辣椒、桂皮、八角、粮食醋
综合评分 8.0 (308 做过)
荣儿手制
五仁辣酱
牛肉、花生、黑白芝麻、核桃、杏仁、黄豆酱、辣椒酱、葱姜、花生油、鸡粉、香油、糖
5 做过
笛子
葱油&肉臊
葱油、肉臊
综合评分 8.3 (185 做过)
呤儿
超简单的万能凉拌酱
芝麻酱、花生酱、生抽、凉拌醋、蜂蜜、盐、水
1 做过
亲亲
香辣牛肉酱
牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖
综合评分 8.1 (559 做过)
八卦兔JadeCw
油浸菌菇
新鲜菌菇、干辣椒、大蒜头、油盐适量
4 做过
桑梓-平常禅
自制莲蓉馅(月饼专用)
去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖
综合评分 8.4 (711 做过)
Tracy易彩
自制蜜红豆(免高压锅)
红豆、清水、冰糖、绵白糖
综合评分 7.9 (220 做过)
周小台Zoe
紫菜酱
紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)
综合评分 7.7 (308 做过)
小白素食记录
鸡蛋酱
山东大葱、鸡蛋、虎皮椒、小干红辣椒、糖、东北大酱
综合评分 8.9 (26 做过)
凌尒尒
黑椒蚝汁草菇肉酱
草菇、猪绞肉、洋葱、黑胡椒、蚝油、老抽、水淀粉、盐
17 做过