糖渍橙皮
橙子、砂糖、水
综合评分 7.6 (173 做过)
梓晴
橙皮、白砂糖、水
综合评分 8.5 (1368 做过)
小白素食记录
自制马斯卡彭奶酪
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 (114 做过)
月满西楼528
吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷
任何配方,一发好的面团
综合评分 8.7 (112 做过)
天然气小姐—Ariel
关于中种法的那些事儿
中种面团、主面团
综合评分 8.0 (18 做过)
请不要叫我二蕊
爱和自由原料——法国老面做法
面包粉、低粉、低糖酵母、水、盐
1 做过
阿笑笑lky
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.6 (36 做过)
加州厨房
金丝肉松饼
油皮、中筋面粉、白砂糖、猪油、南瓜泥、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆沙、肉松、猪油
综合评分 7.9 (694 做过)
夜舞天
奶黄包的奶黄馅
中筋面粉或低筋面粉、玉米淀粉或小麦淀粉、绵白糖或白砂糖、淡奶油或椰浆、黄油、鸡蛋、奶粉/炼乳、柠檬汁/白醋
综合评分 7.8 (277 做过)
風のように自由
奶黄馅
鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)
综合评分 8.7 (8788 做过)
泳歌