面点，馒头，大饼，主食天地

食记～用镜头记录好食光

爱心

综合评分 9.2 （10 做过）

心-美-食

爱的抱抱之萌萌鸡仔奶黄包

①白色面团：、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④内陷：、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用：、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具：、六连模甜甜圈模具

综合评分 8.1 （108 做过）

_慧绘美食记_

金鸡“抱”福奶黄包

①白色面团：、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④内陷：、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用：、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具：、27cm蒸屉

综合评分 8.4 （339 做过）

_慧绘美食记_

馒头版雪人

白面团、蝶豆花面团、红曲面团（深浅）、胡萝卜面团、竹炭面团

综合评分 9.0 （57 做过）

章婷的美食日记

芹菜木耳鲜肉水饺

小麦面粉，鸡蛋,猪肉(肥瘦),芹菜、木耳，葱姜、盐，鸡精、植物油、香油，花椒。

综合评分 8.8 （494 做过）

堂妈小厨

圣诞风格馒头-立体圣诞树制作

低粉、白糖、酵母、菠菜汁

综合评分 8.8 （24 做过）

頭露

指南露 I 一份发酵面团的错题集

低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

综合评分 9.1 （222 做过）

頭露

菜团子

玉米面、香油、面粉、鸡蛋、酱油、葱花、胡萝卜、虾皮、耗油、荠菜或其他蔬菜

综合评分 8.0 （212 做过）

波妞9527

卡通兔子馒头

面粉、酵母、温水、白砂糖、红曲粉

综合评分 8.4 （1775 做过）

心-美-食

健康的馒头薯条

黄色面团：、中筋面粉、南瓜泥、酵母、糖、红色面团：、中筋面粉、水、酵母、红曲粉、糖、玉米油

综合评分 8.7 （260 做过）

淡然-微笑

鲜香韭菜鸡蛋馅饼

面粉、90度热水、韭菜、鸡蛋、虾皮、粉丝、盐、食用油

1 做过

羽骁

花朵馒头

面粉、紫薯、酵母、水

综合评分 9.6 （70 做过）

花開花落928

螃蟹南瓜包

面粉、南瓜、温水、酵母粉、红豆

综合评分 8.5 （1845 做过）

绿野仙踪olivia

【免揉】皮薄不破的馅饼

#馅饼皮、中筋面粉、水（比体温略高）、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

综合评分 8.9 （834 做过）

Sunny_Kreglo

小熊豆沙面包

①主面团：、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖粉、高粉、低粉、燕子干酵母、黄油（室温软化）、②欧克皮：（可不做）、高筋粉、低筋粉、盐、黄油（室温软化）、水、泡打粉、③内陷：、豆沙、④表面装饰：、黑巧＋白巧、⑤其他：、油纸、三能中号裱花嘴

综合评分 8.4 （202 做过）

_慧绘美食记_

紫薯玫瑰花馒头

面粉、紫薯泥、温水、酵母

综合评分 8.7 （5850 做过）

子瑜妈妈