Cake（1）戚风、卷卷

基础蛋糕卷--定制烤盘版

#蛋黄糊、蛋黄、水、玉米油、细砂糖、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.8 （119 做过）

啊呜511

巧克力棉花蛋糕卷

#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、可可粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、#A料#、巧克力(我用的百分之65黑巧克力)、淡奶油、#B料#、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （52 做过）

leibaobao00

青井老师的原味戚风

蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

综合评分 8.9 （1805 做过）

0夏天0

理由：油 40/45g

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3195 做过）

天然气小姐—Ariel

8寸/两个6寸戚风蛋糕(超多图片，超详细步骤）

鸡蛋、绵白糖、低粉、玉米油、水或者牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 8.5 （248 做过）

红叶-16

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1798 做过）

天然气小姐—Ariel

长帝CRDF32A智能烤箱试用～红丝绒奶酪蛋糕

易小焙蛋糕粉、安佳奶酪、淡奶油、酸奶、白砂糖、鸡蛋、红丝绒液、装饰部分：、鲜花、树莓、草莓、蓝莓、糖粉

综合评分 9.0 （75 做过）

海燕的手艺

拜拜蛋糕

低筋粉、色拉油、牛奶、蛋黄、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （2390 做过）

李茉莉

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7462 做过）

绿野仙踪wu

理由：糖改为60—65G

日式抹茶蛋糕卷

鸡蛋、抹茶粉、热水、细砂糖、色拉油、低筋面粉、细砂糖、【夹馅用料】、淡奶油、细砂糖、草莓、28X28烤盘、耐高温油布

综合评分 8.0 （2041 做过）

Tracy易彩

理由：4蛋 同晓廷方子调整 ：65g糖, 40g油, 70g水 , 6g0低粉 , 10g抹茶

菠菜蛋糕卷（艾叶蛋糕卷)

蛋黄、蛋白、低筋面粉、玉米油、细砂糖、野艾叶、柠檬汁

综合评分 8.8 （411 做过）

泳歌

理由：5蛋卷卷

《Tinrry下午茶》教你做抹茶红豆卷

#红豆慕斯、吉利丁片、牛奶、蛋黄、动物性淡奶油、蜜红豆、#抹茶蛋糕卷、牛奶、玉米油、蛋黄、蜜红豆、低筋面粉、蛋白、细砂糖、抹茶粉、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1301 做过）

Tinrry甜悦

【曼达小馆】居酒屋系列：抹茶蜜豆卷与抹茶鸡尾酒

#蛋糕片、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、油、抹茶粉、盐、#奶油红豆、奶油、细砂糖、蜜红豆、#蜜红豆、红豆、糖、盐

综合评分 8.6 （372 做过）

Amanda曼达

理由：3蛋方 （同奶油樱桃方相仿） 视频 奶油建议120—150

抹茶戚风卷(抹茶卡仕达酱)

#抹茶蛋糕卷、低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、白砂糖(蛋黄)、白砂糖(蛋白)、植物油、牛奶（或水）、#抹茶卡仕达酱#、低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶

综合评分 6.8 （18 做过）

Rachel为爱下厨房

理由：卡仕达酱（糖33 玉米粉+低粉=20） .抹茶卡仕达酱中的抹茶粉换成低粉就能制作原味卡仕达酱，换成可可粉就是可可卡仕达酱，也可滴入香草精做成香草卡仕达酱。做好的卡仕达酱密封放入冰箱冷藏可以保存三天。