中式点心、小吃

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中式糕点,小吃多
创建时间: 2015-12-03      最后修改: 2022-09-11
168 菜谱
  • 煎饼果子

    小米面、面酱、面粉、鸡蛋、香葱、油条

    综合评分 8.2 (398 做过)

    堂妈小厨

  • 麻包

    高筋面粉、细砂糖、酵母、泡打粉、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、蛋白(装饰用)、生芝麻(装饰用)、油(炸麻包用)

    综合评分 9.0 (176 做过)

    泳歌

  • 小米锅巴

    小米、水、面粉、水、鸡蛋、奥尔良调味料

    综合评分 7.8 (101 做过)

    smile叮铛

  • 【炸油饼】从老妈那里偷师学来的配方(不加泡打粉)

    面粉、酵母、水、盐

    综合评分 8.6 (276 做过)

    Fennel的铲子

  • 炸糕

    糯米粉、酵母、细砂糖、温水 (我用新良糯米粉,放了130克水)、红豆沙

    综合评分 8.2 (241 做过)

    幸福美食频道

  • 酥脆海苔小麻花笔记 by pink-rabbit

    【干粉材料】、中粉、苔条粉、泡打粉、小苏打、熟黑芝麻(选择添加)、【液体材料】、全蛋液、玉米油、清水、白糖

    6 做过

    pink-rabbit

  • 80后儿时记忆☞猫耳朵

    白面团、白砂糖、水、玉米油、盐、低筋面粉、红色面团、红糖、玉米油、水、低筋面粉、蜂蜜水、花生油

    综合评分 7.6 (2183 做过)

    小名儿太抢手

  • 上海早餐之油条

    高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油

    综合评分 9.0 (1854 做过)

    Jerisy

  • ㊙️超简单快手的红糖发糕

    中筋面粉(普通面粉)、红糖、鸡蛋、水、酵母

    综合评分 7.7 (113 做过)

    山竹味的竹子

  • 重阳糕?松糕?米糕?快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

    第一种比例=口感更粘糯,比较偏像年糕糯米团的口感、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第二种比例=口感还是有点湿润软糯,但是没有第一个配料的那么粘,介于糯米团和松糕之间、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第三种配比=口感更接近米糕和大米糕的结合口感(我本人最爱的比例)、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水

    综合评分 7.7 (432 做过)

    ❤micropanda宝贝❤

  • 脆麻花

    面粉、植物油、小苏打、白糖

    综合评分 7.4 (190 做过)

    柠檬-238

  • 超简单 零失败的红糖发糕

    鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水(38度左右)、红枣

    综合评分 7.9 (5041 做过)

    小爱亲妈小仙女呀

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30493 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 红糖发糕(最简单的做法,零失败)

    面粉(高中低筋随意)、鸡蛋、红糖、酵母、温水(38-40度)

    综合评分 7.7 (1645 做过)

    Ms只猪