KOI·挞塔tart~π派pie~

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仔细研究了一下tart和pie的渊源,发现想清楚地区别ta俩是不可能了,所以就happy together叭!
创建时间: 2015-12-03      最后修改: 2023-04-15
200 菜谱
  • 无花果挞Tartelette aux Figues——北鼎烤箱食谱

    #挞皮 Pate sucree、无盐黄油 35g、糖粉、蛋黄 、香草精、过筛的低筋面粉、#杏仁奶油馅 Crème d'amanda、室温软化的无盐黄油 、细砂糖、全蛋液、扁桃仁粉、无花果酱(或杏桃果酱)、#装饰、新鲜无花果、细砂糖、无花果酱、热水

    综合评分 8.0 (51 做过)

    lulututu

  • 无花果奶油杏仁挞

    #挞壳材料、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐、#杏仁奶油馅儿材料、黄油、杏仁粉、鸡蛋、细砂糖、无花果、香草精、#卡仕达奶油酱材料、蛋黄、牛奶、糖、黄油、玉米淀粉、香草精、淡奶油、无花果酱、#顶部装饰材料、无花果

    3 做过

    crazy_go

  • 椰子芒果挞

    <塔皮>:、蛋黄液、水、糖、盐、黄油、低粉、<内馅>:、鸡蛋、糖粉、椰浆、马斯卡彭乳酪、椰蓉、芒果

    综合评分 8.5 (28 做过)

    小小小飞羊

  • 澄黄塔

    [塔皮]无盐黄油、[塔皮]盐、[塔皮]糖粉、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]低筋面粉、[分蛋海绵蛋糕片]蛋白、[分蛋海绵蛋糕片]细砂糖、[分蛋海绵蛋糕片]蛋黄、[分蛋海绵蛋糕片]低筋面粉、[芒果果冻]芒果果泥、[芒果果冻]细砂糖、[芒果果冻]吉利丁片、[芒果果冻]柠檬汁、[芒果果冻]橙皮酒(选用)、[百香果奶油馅]百香果泥、[百香果奶油馅]柠檬汁、[百香果奶油馅]无盐黄油、[百香果奶油馅]细砂糖、[百香果奶油馅]全蛋、[柠檬奶油馅]柠檬皮、[柠檬奶油馅]新鲜柠檬汁、[柠檬奶油馅]无盐黄油、[柠檬奶油馅]细砂糖、[柠檬奶油馅]全蛋(大)、[柠檬奶油馅]吉利丁片、[奶酥]无盐黄油、[奶酥]粗砂糖、[奶酥]低筋面粉、[奶酥]杏仁粉、[奶酥]盐、[黄色镜面酱]镜面果胶、[黄色镜面酱]百香果泥、[黄色镜面酱]芒果果泥、[黄色镜面酱]橙皮酒(选用)、[黄色镜面酱]蛋黄色色素(也可不用,颜色会比较淡)

    6 做过

    TheRed

  • 柠檬派

    低筋面粉、黄油、淡奶油、新鲜柠檬汁、杏仁粉、糖粉、蛋黄、鸡蛋、柠檬皮屑

    综合评分 7.4 (2394 做过)

    君之

  • 清爽柠檬挞

    #挞皮、细砂糖、黄油、低筋面粉、#挞水、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁、淡奶油、柠檬碎、玉米淀粉、#模具、4寸圆形派盘

    综合评分 6.5 (449 做过)

    美食美学

  • 柠檬奶油挞

    低筋面粉、黄油、冷水、糖粉、牛奶、蛋黄、柠檬汁、低筋面粉、柠檬皮屑、细砂糖、玉米淀粉、黄油

    综合评分 8.1 (143 做过)

    君之

  • 《小岛老师的蛋糕教室》经典塔皮-柠檬塔

    #塔皮#、蛋黄、水、砂糖、食盐、无盐黄油、低筋面粉、#柠檬馅#、全蛋、糖粉(砂糖)、柠檬汁、鲜奶油、柠檬皮屑

    综合评分 7.7 (174 做过)

    甜承Tiana

  • 覆盆子酪奶挞

    中粉、无盐黄油、糖粉、盐、蛋黄、buttermilk、无盐黄油、浅色brown、鲜榨柠檬汁、蛋白、中粉、蛋、盐、柠檬皮屑、覆盆子

    2 做过

    德州农民的热灶台

  • 落樱挞(樱花水信玄豆乳挞)

    #樱叶塔皮 [直径8cm塔圈约6个]、黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉、盐渍樱叶、全蛋、#樱花水信玄、Cool Agar琼脂粉、盐渍樱瓣、水、砂糖、#樱馅酒酿布丁、樱花豆沙馅、酒酿(纯米部分)、牛奶、淡奶油、吉利丁粉、#豆乳樱花奶油馅、豆乳、淡奶油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、淡奶油(拌和用)、樱花奶油馅

    4 做过

    貓丸屋食物誌

  • 金桔芝麻塔

    #塔皮、黄油、低筋面粉、蛋黄液、水、盐、砂糖、#杏仁奶油馅儿、黄油、砂糖、蛋液、杏仁粉、#糖渍金桔、金桔、砂糖、水、#表面装饰、炒熟白芝麻

    4 做过

    靴子熊猫

  • 葡萄塔

    #塔皮、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、杏仁粉、盐、#塔馅、纯牛奶、蛋黄、细砂糖A、玉米淀粉、阳光玫瑰葡萄、淡奶油、细砂糖B

    综合评分 7.3 (26 做过)

    王光光光光

  • 葡萄乳酪塔

    A 塔皮、低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、水、盐、B 奶油馅、酸奶油、细砂糖、香草精、蛋黄、牛奶、鲜奶油、朗姆酒、C ricotta 酸奶馅、脱水酸奶、ricotta(乳清奶酪)、蜂蜜、D 镜面果胶、细砂糖、水、吉利丁片、柠檬皮、香橙皮、香草豆荚、柠檬汁、新鲜薄荷叶(可选)、顶部装饰、绿提子(圆绿葡萄)、新鲜薄荷叶

    综合评分 8.4 (25 做过)

    kakeru

  • 黑莓乳酪塔

    消化饼干、无盐黄油、奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、砂糖、鸡蛋(全蛋)、玉米淀粉、柠檬汁、黑莓

    综合评分 7.8 (118 做过)

    cocoyykk

  • 地瓜球&红豆乳酪塔

    A低筋面粉、A无盐黄油、B熟地瓜泥、B白巧克力、A蛋黄、A水、A盐、B糖粉、B奶粉、B牛奶、C奶油奶酪、C红豆连同浓稠的红豆汤、C细砂糖、C鸡蛋、C低筋面粉、D糖粉、D提琴插牌

    2 做过

    妍色