腊八开始到过年～

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

不孤独的食物美学「一人食」上海蛋餃

五花肉、猪油、荸荠、料酒、油、盐、鸡蛋、米粉、小油菜、水、南乳汁、花生酱

6 做过

一人食

火龙果馒头

酵母、水、面粉、红曲粉、糖、抹茶粉、黑米/黑芝麻

综合评分 7.2 （100 做过）

湛湛站

【手工鱼丸】细嫩如腐步步有玄机

鱼肉、料酒、葱细末、姜汁、清水、蛋清（约3-4只鸡蛋）

综合评分 7.4 （78 做过）

兔高兴

撒尿牛丸

牛柳、猪皮、虾仁、姜葱、黄酒、鸡蛋、五香粉

6 做过

阿修罗老巫婆

粥底火锅

红枣枸杞、米、肥牛、虾、蛤蜊、鲜香菇、茶树菇、金针菇、各式蔬菜、豆腐、香芋、腐竹、水、高汤、西红柿、盐、油、蘸料

综合评分 7.8 （96 做过）

居然

韩国芝士年糕火锅

芝士年糕、辛拉面、海鲜、南瓜年糕、各式鱼饼若干、番茄、胡萝卜、白菜、金针菇、厚切牛肉卷、芝士、可爱心形年糕

综合评分 7.9 （187 做过）

最爱肉肉

秘制火锅麻酱小料

熟花生、麻酱、花生酱、虾酱（自制虾油）、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

综合评分 9.1 （31 做过）

米猪妈

火锅店嫩牛肉制作方法

豆粉、牛肉、鸡蛋清、啤酒

综合评分 6.1 （40 做过）

一介煮夫