在USA做中国大厨

4 收藏
创建时间: 2015-12-04      最后修改: 2017-08-30
46 菜谱
  • 懒人版微波牛肉干

    牛肉、生抽、料酒、白糖、盐、五香粉(或咖哩粉、辣椒粉)

    综合评分 8.3 (860 做过)

    大潪婼愚

  • 自制青酱

    现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (393 做过)

    labrador

  • 一分钟做甜面酱

    面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

    综合评分 6.7 (115 做过)

    百合-81

  • 五花肉豆角焖饭

    豆角、五花肉、大米、土豆、胡萝卜、元葱、色拉油、酱油、料酒、胡椒粉、蚝油、盐

    综合评分 7.3 (109 做过)

    金山茶

  • 香菇油饭

    长粒米、干香菇、虾皮或虾米、盐(可不用)、糖、料酒、生抽、老抽、食用油

    综合评分 8.2 (6640 做过)

    沈知味

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

    综合评分 8.7 (2353 做过)

    君之

  • 叉烧鸡翅

    鸡翅、叉烧酱、蜂蜜、盐、老抽

    综合评分 8.3 (178 做过)

    静静下午茶

  • 糖醋脆皮豆腐

    豆腐、西红柿、葱、醋、白糖、生抽、淀粉

    综合评分 7.6 (3016 做过)

    十月佳梅

  • 蚝油煎鸡胸肉(真的只要腌了就炒鸡嫩!(新增微波式

    鸡胸肉(250g左右为例子)、腌料:蚝油(10g),生抽(5g),料酒(几滴程度就好),淀粉(2g),胡椒粉,辣椒粉、新!:蜂蜜!、煎料:油(差不多一枚5角到一元硬币那么多)、(洋葱,蘑菇,芦笋什么的随意)

    综合评分 8.1 (1520 做过)

    二酉

  • 皮蛋瘦肉粥

    珍珠米、猪里脊肉、皮蛋、葱、姜、香菜

    综合评分 7.8 (476 做过)

    紫色透明

  • 红烧土豆

    土豆、胡萝卜、香菇、盐、老抽、冰糖、八角

    综合评分 7.8 (4090 做过)

    小白素食记录

  • 五香煎豆腐

    豆腐、蒜、姜、生抽、糖、米醋、盐、鸡精、葱花或香菜叶

    综合评分 7.8 (643 做过)

    Lionlj

  • 三鲜豆腐

    豆腐、鲜虾、蟹味菇、食用油、生抽、盐、鲍鱼汁、香油

    综合评分 8.1 (1733 做过)

    璐稔

  • 韩国料理——豆腐饼(동그랑땡)

    木棉豆腐(北豆腐)、肉糜、胡萝卜、葱、大蒜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒

    综合评分 7.7 (1815 做过)

    Kanaho

  • 山药花生焖猪蹄

    猪蹄儿、花生、铁棍山药、姜片、葱段、花椒大料包、料酒、温水、酱油、生抽、糖

    3 做过

    看海的小日子

  • 南乳花生猪脚煲

    猪脚、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、酱油、老抽、姜片、蒜头、米酒、花生油

    综合评分 8.5 (1853 做过)

    蘑菇小面