气疯的戚风

梅酒戚风蛋糕

蛋黄、菜籽油、梅酒、水、低筋面粉、蛋白、细砂糖、梅子酒中的梅子、低筋面粉（裹梅子用）

综合评分 7.9 （29 做过）

kakeru

春天轻盈全麦意面沙拉

全麦意大利面、橄榄油、盐、糖、豆苗、速冻玉米粒、水果胡萝卜、现磨黑胡椒、白酒醋

综合评分 8.8 （16 做过）

晴天小超人

玫瑰牛乳北海道双层冰淇淋蛋糕

#玫瑰冰淇淋蛋糕底、鸡蛋（60克左右）、玉米油、中街1946雪糕玫瑰口味、低筋面粉、细砂糖、#烘烤冰淇淋蛋糕层、玫瑰味蛋糕底6寸、奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、中街1946雪糕牛乳口味、低筋面粉、#冻乳酪冰淇淋蛋糕层、淡奶油、蛋黄、牛奶、马斯卡彭奶酪、吉利丁片、中街1946雪糕重瓣巨玫瑰口味

2 做过

晴天小超人

#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕，戚风生涯的巅峰之作，劣狐狐烘焙

#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面（奶盖）部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许

综合评分 8.3 （2164 做过）

劣狐狐烘焙

香煎鸡肉小饼

土豆粉、鸡脯肉、洋葱、香菇、大蒜、香菜、白胡椒粉、生姜粉、盐

综合评分 7.8 （349 做过）

梓晴

青柠酸奶蛋糕Lime yogurt cake

原味酸奶、植物油（无味）、白糖、青柠汁、青柠皮屑、鸡蛋、普通面粉、泡打粉、小苏打、细盐

综合评分 7.5 （9 做过）

米茶Lin

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1534 做过）

惠妈妈hui

暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］

#蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油（无异味如玉米油、菜籽油等）、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉

综合评分 7.8 （5281 做过）

WYW吃一口芝士

小岛老师の茼蒿芝麻戚风蛋糕（详解蛋白打发、搅拌手法、脱模方法）

A:蛋黄、色拉油、细砂糖、牛奶（加热至约50℃）、B：低筋面粉、泡打粉、c:蛋清、柠檬汁、细砂糖、盐、D:白芝麻（炒香）、茼蒿（水煮后切碎）

4 做过

灿灿闪着光

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4477 做过）

天然气小姐—Ariel

6寸圆模 乳酪戚风（cheese chiffon）

低粉、鸡蛋、黄油、奶油奶酪、牛奶、砂糖、香草精/柠檬汁

综合评分 7.5 （67 做过）

盐泉小岛