------餅底------、黃油、盐、糖、蛋黃、低筋麵粉、烤箱、---戚風蛋糕片---、蛋黃、盐、植物油、牛奶、巧克力粉、低筋麵粉、蛋白、糖、烤箱、---栗子慕斯---、牛奶、蛋黃、栗子茸、吉利丁粉、水、金鉆淡奶油、雀巢淡奶油、---表面栗茸裝飾---、栗子茸、淡奶油
2 做过
#香蕉卡仕达酱、香蕉(熟透)、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、全脂牛奶、香草精、黑朗姆酒、#戚风蛋糕卷、鸡蛋、低粉、泡打粉、玉米油、牛奶、香草精、细砂糖、柠檬汁、#巧克力蕉皮、黑巧克力、白巧克力、油溶性色素(黄色)、油溶性色素(白色)、可可脂
1 做过
泡芙材料:黄油50克、清水100克、、盐1/4小匙、低粉60克、鸡蛋2只、内馅材料:蛋黄3个、糖60克、、低粉30克、玉米淀粉10克、、牛奶240克、、榛子酱30克、香草荚1/4根、淡奶油50克
6 做过