自带技能。

挪威乳清奶酪Mysost（消耗乳清）from youtube

乳清、牛奶或淡奶油、肉桂粉

综合评分 7.6 （18 做过）

SJC-1

技术贴：高清大图教你分辨沙包虾线虾黄虾筋

鲜活的虾

综合评分 9.1 （60 做过）

宅与路上

自以为搓珍珠奶茶珍珠神器（其实这办法很笨蛋）

木薯粉、红糖、水、勺子、蒸隔

综合评分 8.6 （46 做过）

你的回音

水煮菠萝蜜籽

菠萝蜜籽、盐

综合评分 8.3 （289 做过）

小亦小小

完美同心正圆荷包蛋

鸡蛋、小奶锅、熔化锅或大号汤勺

综合评分 8.2 （130 做过）

-CH1A-

戚风问题

戚风

综合评分 8.7 （35 做过）

艾么烘焙

消耗蛋白的好方法自制鸡蛋干

鸡蛋清、生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、花椒

综合评分 8.0 （64 做过）

鑫妈的厨房日记

自制四川麻辣香肠 正宗四川口味，超详细制作流程图解

去皮猪肉（2分肥）、盐、辣椒粉（微辣那种）、花椒粉（特麻花椒）、鸡精、白糖（或者冰糖粉）、高度白酒、盐渍肠衣、胡椒粉、广味香肠—————————、去皮猪肉（2分肥）、白糖（或者冰糖粉）、高度白酒、盐、红曲粉、此配方的广味香肠不是很甜那种

综合评分 8.8 （218 做过）

瑞玉素心兰

死缠烂打才找台湾爷爷要到の芋圆方子

紫薯/红薯/土豆/南瓜/芋头、木薯粉:南瓜/红薯、木薯粉:土豆/紫薯/芋头、热水

综合评分 7.9 （363 做过）

林眼睛

自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！

面筋粉/谷元粉、温水或冷水、盐

综合评分 8.2 （321 做过）

NUO麻麻-青青

草木染~可以进厨房的天然染料

栀子果(黄、苏木（红、五倍子（灰紫、黑、干荷叶（草绿、紫草、茶叶或咖啡渣、水、明矾、纱布、不锈钢锅、橡胶手套

3 做过

1eggperday

五香酸辣醋（万能酱汁）凉拌莲藕-恒顺香醋版

#五香酸辣醋（万能酱汁）、恒顺香醋、五香粉、白砂糖、橙皮、干辣椒、鱼露、水、#五香酸辣醋凉拌莲藕片、五香酸辣醋、藕、熟白芝麻、葱花（可选

综合评分 8.5 （41 做过）

yehaizi1234

「Tips」不同名称原料糖的区别及替换

白砂糖、细砂糖、粗砂糖、红糖、······

0 做过

爱烘焙的阿猪

焦糖蜂巢脆饼（honeycomb）

细砂糖、水饴、水、小苏打、泡打粉

4 做过

lau虫虫

如何在家自制蛋白粉

速溶脱脂奶粉、老式或即时干燥燕麦、杏仁、甜味剂（根据自己喜欢甜菊糖，椰子糖，或其他糖类）

综合评分 8.3 （6 做过）

大象蚂蚁和小象们

Doritos薯片味调料

#配1/2杯玉米粒、Nutritional Yeast 营养酵母粉、Garlic Powder 大蒜粉、Onion Powder 洋葱粉、Cumin 孜然、Paprika 辣椒粉、Chili Powder 辣椒粉 (见贴士1)、Cayenne Powder 辣椒粉 (见贴士2)、盐 (见贴士3)

0 做过

兔叽Bunny