做十个的量、水油皮、低筋面粉、猪油、砂糖、水、油酥皮、低粉、猪油、馅儿料、水、奶粉、冬条(也就是冬瓜糖)、芝麻、糯米粉、椰蓉、植物油、糖、表面装饰、蛋黄、芝麻
综合评分 7.9 (264 做过)
#奶黄馅(注意!!这是6个量的馅)、鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油、#油皮(12个量)、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥(12个量)、中筋面粉、猪油、#蛋黄1个(表面刷)
综合评分 8.1 (22 做过)
①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴
综合评分 8.0 (299 做过)
以下是可可面团用量、低筋面粉、可可粉、黄砂糖(红糖)、盐、泡打粉、全蛋液、黄油、香草精、以下是花生馅料用量、花生酱、低筋面粉、细砂糖、装饰:粗砂糖适量
0 做过