1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱
综合评分 7.9 (108 做过)
#咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶
综合评分 8.5 (698 做过)
#伯爵茶戚风、伯爵茶叶(迪尔玛或川宁)、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力(33.1%)、淡奶油
综合评分 8.3 (284 做过)
红丝绒戚风蛋糕胚(8寸配方)、玉米淀粉、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、红曲米粉、可可粉、柠檬汁、盐、奶油部分、淡奶油、惠尔通色素、细砂糖
综合评分 7.9 (63 做过)
6寸摩卡戚风胚、鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、植物油、咖啡液、低筋面粉、可可粉、细砂糖(蛋白)、玉米淀粉、柠檬汁、摩卡奶油、奶油、细砂糖、咖啡粉、可可粉、香草精、海盐焦糖淋面(焦糖太妃酱)、细砂糖、海盐、水、奶油、吉利丁片
2 做过
#红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液(含碎)、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液(不含碎)、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓
综合评分 8.8 (78 做过)