中筋面粉 122 克、转化糖浆 83克、花生油 25克、枧水 2 克、咸蛋黄 9 个、白莲蓉、蛋黄水 (刷月饼用的)、→用羊毛刷刷的会比较细腻
综合评分 8.7 (140 做过)
#流心馅、椰浆、淡奶【不是淡奶油】、细砂糖、黄油、奶粉、咸蛋黄、#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、椰浆、淡奶油、奶粉、低粉、黄油、芝士片、咸蛋黄、#酥皮、黄油、细砂糖、鸡蛋、淡奶【不是淡奶油】、低粉、芝士粉
综合评分 7.9 (102 做过)
桃山皮、月饼馅料、烤盘、#桃山皮月饼需要的原料、#桃山皮:月饼馅料=2:3、#我们以下以一个50g桃山皮月饼为范例、#需要用到的工具及模具、羊毛刷(刷水用)、10头50g月饼桶、10头50g月饼花片、烤箱
综合评分 7.8 (1787 做过)
鸡蛋、普通面粉、木糖醇、玉米油、小苏打、以上是月饼皮用料、以下为伍仁月饼馅用料、核桃仁,大杏仁,腰果,葡萄干等你想吃到的各种干果、高度白酒、花生油、凉开水、糯米粉和普通面粉1比1比例炒熟、木糖醇
综合评分 8.1 (45 做过)