🍰🎂花式蛋糕卷/蛋糕片

可可旋风蛋糕卷（视频）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、可可粉、热水、柠檬汁

综合评分 8.1 （3465 做过）

耶耶贝贝

太妃巧克力蛋糕卷

动物性鲜奶油、无盐黄油、低粉、巧克力酱、不会凝固的软焦糖、细砂糖、鲜奶、全蛋、蛋黄、无糖可可粉

6 做过

糖醋白菜

圣诞节树根蛋糕

蛋白、细砂糖、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、可可粉、巧克力甘纳许：、黑巧克力、淡奶油、装饰：、糖珠、草莓、糖粉

综合评分 8.0 （151 做过）

混丸

完美的椰香芋头蛋糕卷

蛋糕体：、蛋黄、荔浦芋头（蒸熟后称重）、椰浆（没有的话，牛奶也可以）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、低筋面粉、蛋清、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、夹心：、荔浦芋头（蒸熟后称重）、白砂糖（芋头用）、椰浆、淡奶油、白砂糖（淡奶油用）

综合评分 7.9 （28 做过）

小麦子Vicky

可可栗子奶油蛋糕卷

蛋黄、牛奶、橄榄油（你可以换其他液体油）、低筋粉、法芙娜可可粉、蛋白、细砂糖、盐（随便捏一点）、自制香草精（也可以用柠檬汁）、#夹馅儿#、淡奶油、细砂糖、栗子泥（可选）

综合评分 8.1 （120 做过）

leibaobao00

蒙布朗蛋糕卷

熟栗子仁 （基础栗子泥）、淡奶油（基础栗子泥）、细砂糖（基础栗子泥）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、基础栗子泥（内馅儿）、蛋白（蛋糕卷）、细砂糖（蛋糕卷）、蛋黄（蛋糕卷）、牛奶（蛋糕卷）、油（蛋糕卷）、低粉（蛋糕卷）、过筛的基础栗子泥（Topping）、软化黄油（Topping）、朗姆酒（Topping）、整颗熟栗子仁（Topping）

综合评分 6.9 （25 做过）

阿云要好好吃饭鸭

卡士达原味蛋糕卷

蛋黄、软化黄油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、香草豆荚、低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖

综合评分 7.8 （64 做过）

妍色

芝麻南瓜蛋糕卷

低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花

综合评分 7.5 （46 做过）

妍色

双色毛巾蛋糕卷

#材料A、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、色拉油、牛奶、#材料B、蛋白、柠檬汁、细砂糖、#材料C、抹茶粉

综合评分 7.3 （70 做过）

阿涛美食日记

黑樱桃海绵蛋糕卷

低筋面粉、罐头黑樱桃、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、糖粉、罐头黑樱桃糖水、玉米淀粉、清水、动物性淡奶油、细砂糖、鱼胶粉、朗姆酒、罐头黑樱桃糖水、朗姆酒

综合评分 7.8 （107 做过）

君之

波点巧克力蛋糕卷

#戚风蛋糕胚（28cm*28cm)、#面粉糊、蛋黄、细砂糖A（蛋黄糊）、牛奶、玉米油、美玫低筋面粉、法芙娜可可粉、#打发蛋白、蛋白、细砂糖B（打发蛋白）、#巧克力奶油夹馅、法芙娜ALPACO阿帕可巧克力（66%）、总统动物性奶油A、总统动物性奶油B、细砂糖C

综合评分 7.6 （353 做过）

bestkary

不裂不皱的美貌蛋糕卷

鸡蛋、低粉、色拉油、水或牛奶、细砂糖、香草精

综合评分 8.0 （80 做过）

Yumiiiii酱

不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷

#蛋黄糊(三能28*28金盘)#、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、#蛋白霜部分#、蛋白、糖、#内馅#、动物性淡奶油、糖

综合评分 8.3 （221 做过）

天然气小姐—Ariel

火龙果蛋糕卷

低筋面粉、鸡蛋（冷藏）、蜂蜜、红色火龙果汁、食用油、细砂糖、盐

综合评分 7.3 （123 做过）

心香雨

抹茶蛋糕卷

鸡蛋、糖、植物油、低粉、温水、抹茶粉、淡奶油+糖

综合评分 7.7 （760 做过）

骆驼家-1